Salatele sunt una dintre cele mai populare feluri de mâncare. Ei vor veni la salvare într-o situație în care trebuie să acoperiți o masă festivă sau să diversificați meniul. Salata cu varza chineza si piept de pui nu face exceptie in acest sens. Plus este în proprietăți dietetice și nutriție, în același timp.
Salată de varză chineză cu pui
Avantajele fără îndoială ale salatei din piept de pui și din varza Peking sunt proprietățile utile ale componentelor sale. Varza este delicată și potrivită pentru prepararea multor variante de feluri de mâncare. Carnea de pui va satisface cerințele chiar și celor care aderă la o dietă strictă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să urmați aceste recomandări:
- Varza nu are nevoie de pregătire specială, trebuie spălată și tăiată. Un moment special este faptul că sucul este extras din varză, deci trebuie tăiat înainte de servire.
- Puiul trebuie să fie îndepărtat, tăiat de grăsime, fierbe sau prăjit. Este permisă folosirea cărnii afumate. Cel mai bine este să ia o carcasă refrigerată, are un gust mai bun decât cel înghețat.
- Principalele ingrediente se armonizează perfect cu legumele, șunca, brânza, fructele de mare, ouăle, roșiile, poate chiar adăugarea de fructe.
Salată cu pui afumat și varză Pekinese
O variantă incredibil de variată a felului de mâncare este o salată cu piept de pui afumat și varză. Rețeta sa permite adăugarea multor componente, a căror compoziție și cantitate este determinată individual. Rezultatul este un fel de farfurii extrem de colorat. Cel mai bine este să-l umpleți cu maioneză ușoară, o altă opțiune va fi utilizarea uleiului de măsline.
ingrediente:
- varza - 500 g;
- mamar - 300 g;
- porumb-0,5 cutii;
- piper dulce - 1 buc;
- roșii - 2 bucăți;
- maioneza.
preparare
- Se taie varza, piept, ardei, rosii. Se adaugă restul de ingrediente și se amestecă.
- Secta verdeata cu varza chineza si maioneza de piept de pui.
Salată cu pui prăjit și varză de Pekinese
Este permisă și o astfel de variație a alimentelor ca o salată cu varză și piept de pui în formă prăjită. Are o bogată aromă originală datorită felii de carne afectată. Pentru a facilita salata, puteți adăuga iaurt la maioneză, care este utilizată pentru realimentare. De asemenea, este posibil să se înlocuiască maioneză cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Usturoiul vă va ajuta să faceți sos de claritate.
ingrediente:
- mamar - 300 g;
- varza - 500 g;
- castravete - 1 buc;
- brânză - 150 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- maioneza - 3 linguri. l.;
- iaurt fără zahăr - 150 g.
preparare
- Se prăjește carnea. Se taie varza, castraveti, branza. Toți se amestecă.
- Se amestecă maioneza și iaurtul, stoarce usturoiul, sare. Adăugați pansamentul la o salată cu varză de Pekinese și piept de pui prăjit.
Salată cu varză de piept de pui și porumb
O astfel de mâncare ușoară și delicată ca o salată de varză proaspătă și piept de pui completează perfect porumbul conservat. Ca o alternativă la piept, puteți folosi fileuri cu coapse sau coapse. Sunt permise diferite variante de prelucrare a cărnii: pot fi fierte sau prăjite. Stăpânul face o alegere în funcție de gustul ei.
ingrediente:
- varza - 500 g;
- piept - 1 buc;
- porumb - 1 oală;
- maioneza;
- ouă - 2 buc.
preparare
- Tăiați ouăle fierte, sânii și varza. Adăugați porumbul.
- Secta verdeata cu varza chineza si maioneza de piept de pui.
Caesar salata cu pui si varza Pekinese
Cu o versiune clasică a felului de mâncare este asociată cu o salată de varză de piept de pui și biscuiți. Există multe rețete pentru a face Caesar, dar dacă folosiți varza Peking ca unul dintre ingredientele principale, vasul va deveni licitat și va satisface chiar și cele mai exigente cerințe.
ingrediente:
- piept - 500 g;
- șuncă - 150 g;
- Parmezan - 100 g;
- cireș roșii - 500 g;
- varză - 300 g;
- biscuiți - 200 g;
- salată verde - 3 frunze;
- maioneza.
preparare
- Sânii care se fierbe și se prăjește, o puteți face cu șuncă.
- Se taie varza, brânză, cireș. Se amestecă tot, sezonul cu maioneză.
- Înainte de servire, presărați salata de Caesar cu varză chineză și piept de pui cu pesmet.
Salata din pui fiert si varza Peking
Versiunea clasică a felului de mâncare este o salată cu piept de pui fiert și varză. Poate fi suplimentat cu multe ingrediente, ale căror alegere depinde de preferințele membrilor familiei. Poate fi porumb, castraveți, roșii, piper, brânză. Alternând componente diferite, puteți diversifica meniul de zi cu zi și puteți surprinde pe cei dragi cu variante de salate.
ingrediente:
- varza - 500 g;
- porumb - 1 oală;
- ouă - 3 bucăți;
- mamar - 300 g;
- maioneza.
preparare
- Tăiați ouăle fierte, sânii și varza.
- Scurgeți apa din porumb, adăugați-o, amestecați totul cu maioneză.
Salată cu piept de pui de ananas și varză
Există o rețetă incredibil de memorabilă de salată cu piept de pui și varză, caracteristică a căruia este adăugarea de ananas. În combinație cu carnea vine un gust cu adevărat inexprimabil. Momentul care ar trebui luat în considerare la pregătirea unei astfel de salate este acela că ananasul nu poate fi depozitat mult timp după adăugarea sa în vas. Prin urmare, se recomandă să se mănânce imediat după gătire.
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- varza - 500 g;
- piept - 500 g;
- ananas - 1 oală;
- maioneza.
preparare
- Tăiați sânii fierți, ananasul și ouăle.
- Se amestecă toate părțile constitutive cu maioneză.
Salată de varză de pui și brânză
Gustul clasic va va place salata de piept de pui si varza, care se adauga la branza. Poate fi adăugat și alte ingrediente, de exemplu, poate fi biscuiți, porumb conservat. Dar mâncarea are un gust excelent, chiar dacă include doar trei ingrediente principale: pui, varză și brânză.
ingrediente:
- varză - 300 g;
- piept - 500 g;
- brânză - 150 g;
- ouă - 2 bucăți;
- maioneza.
preparare
- Varză tăiată, ouă, piept fiert, brânză de grătar.
- Se amestecă tot, se umple o salată ușoară cu pui și maioneză de varză din Peking.
Salată cu pui chinezesc și roșii
O variantă extrem de hrănitoare și sănătoasă a felului de mâncare este o salată cu varză proaspătă și piept de pui, care include roșiile. Este relevantă în special în sezonul de vară. Pentru a întări calitățile aromelor pictate, este posibil, adăugând în el diferite ingrediente: brânză topită, ceapă verde, măsline. Ca urmare, veți obține o masă care poate fi gătită în fiecare zi.
ingrediente:
- mamar - 300 g;
- roșii - 2 bucăți;
- varza - 1 buc;
- brânză topită - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- ceapa verde;
- maioneza.
preparare
- Tăiați sânii fierți, roșii, două feluri de ceapă, brânză de grătar.
- Se amestecă și se servește cu o salată delicioasă, cu varză chineză și maioneză de pui.
Salata "Tenderness" cu varza de Pekinese si pui
Multe clătite sunt populare pentru mulți bucătari. Una dintre cele mai comune opțiuni este o salată cu varză de piept de pui și castraveți, purtând numele "Tenderness". Este adevărat, deoarece combinația ingredientelor utilizate este ușoară și creează un gust inexprimabil.
ingrediente:
- cartofi - 5 buc;
- ouă - 3 buc.
- mamar - 300 g;
- varza - 500 g;
- ceapă - 1 bucată;
- smântână - 3 linguri. l.
preparare
- Tăiați ceapa și puneți-i în apă, pentru ca amărăciunea să dispară.
- Tăiați pieptul, cartofii.
- Ouăle se gatesc și se freacă separat proteina și gălbenușul.
- Se taie varza.
- Așezați straturile de cartofi, ceapă, carne, veverițe, gălbenușuri. Așezați straturile cu smântână.
- Cu varză.