Fiecare al șaptelea locuitor al planetei noastre din vezica biliară nu face fără pietre. Și acest lucru nu este deloc o boală a persoanelor în vârstă, foarte adesea "pietricele" cu lungimea de 3-4 cm se găsesc atât la adolescenți, cât și la mamele însărcinate. Apropo, femeile sunt mai predispuse la formarea de piatră datorită proceselor hormonale. Concluzia sugerează: o luptă urgentă cu pietrele din vezica biliară, începem cu o dietă.
Din cursul biologiei ...
Bilă este o substanță necesară digestiei, care se formează în ficat și se depozitează în ea, precum și în vezica biliară. Bilele hepatice sunt mai concentrate în compoziție decât bulele. Și, în general, o zi pentru fiecare dintre noi se formează până la 1200 ml de bilă. Funcțiile grăsimilor care dizolvă bilele, îndepărtează substanțele dăunătoare (de exemplu, antibioticele), crescând peristaltismul intestinal.
Din anumite motive, bilele și colesterolul sunt în mod inerent legate. Motivul este simplu: excesul de bilă și colesterol sunt combinate în calculii biliari. Colesterolul este, de asemenea, format în ficat - acesta este de 80% din nevoia noastră pentru el, restul fiind adăugat cu alimente. Colesterolul este necesar pentru sinteza hormonilor sexuali, digestiei, membranelor celulare și asimilarea vitaminelor. Excesul său conduce la infarct miocardic.
Controlând nivelul colesterolului prin alimentație, puteți scăpa de calculi biliari.
Nutriția corectă
Vegetarienii nu au niciodată pietre în vezica biliară aproape niciodată, și invers, ei au întotdeauna întotdeauna în susținerea suplimentelor de nutriție proteică. Excesul de alimente cu proteine, cu conținut ridicat de colesterol este o garanție a pietrelor.
Dieta cu pietre in vezica biliara ar trebui sa contina maximum de legume si uleiuri vegetale. Legumele datorate proteinei vegetale stimulează scindarea excesului de colesterol, iar uleiurile vegetale îmbunătățesc motilitatea intestinală, contribuie la reducerea vezicii și, prin urmare, împiedică acumularea de bilă în ea.
Cafeaua este cel mai bun stimulent pentru formarea calculilor biliari. Dacă le aveți deja, hrănirea cu pietre în vezica biliară ar trebui să elimine complet cafeaua, chiar și cu cafeină, chiar dacă nu există. Doar o jumătate de ceașcă de cafea stimulează reducerea inutilă și inutilă a vezicii biliare.
Puterea fracționară
Cei care iau o pauză între mese, mai mult de 14 ore au cel mai mare risc de pietre. De asemenea, grupul de risc include iubitorii care nu au micul dejun, precum și doamnele care sunt înfometați. Lipsa nutriției regulate duce la faptul că GIT nu are cantitatea necesară de acizi biliari, ceea ce înseamnă că excesul de colesterol nu este descompus și precipitat, sub formă de pietre.
diete
Dacă cântăriți mai mult de 10 kg, riscul de biliari se dublează! Dar, în același timp, nu puteți scădea rapid greutatea pe diete cu un conținut scăzut de grăsimi. Pentru a evita acest lucru, o dietă pentru pietre, precum și pentru scăderea în greutate ar trebui să includă 1-2 lingurițe de ulei de măsline nerafinat în fiecare masă. Legumele vegetale stimulează vezica biliară, ajută la evitarea stazei biliare. Cu stagnare, bila este excretată direct în intestin, ceea ce duce la formarea directă a pietrelor. Pierderea în greutate trebuie să fie cât mai netedă și mai lentă. Cu pierderea rapidă în greutate, riscul de a se dezvolta
alcool
Consumul moderat de alcool îmbunătățește digestia colesterolului și reduce riscul de formare a pietrelor cu 40%. Cu toate acestea, depășirea dozei nu crește efectul preventiv, iar cea mai inofensivă rată zilnică este de ½ cești de vin sau de bere.
femei
În ceea ce privește doamnelor - purtătorii frecvenți ai pietrelor biliari, majoritatea pietrelor nu se formează la femeile care includ în mod constant în dieta lor: cereale, legume, nuci și portocale.