Calitatea cafelei gătite depinde în mod direct de uniformitatea măcinării. Dacă particulele de cafea măcinată sunt foarte mici, aceasta va cauza o amărăciune caracteristică. Dacă particulele sunt foarte mari, nu vor avea timp să digere. Un măcinător electric va oferi o măcinare uniformă de înaltă calitate.
Mașină de șlefuit tip grinder
Un măcinător electric are în dispozitivul său două discuri, între care boabele de cafea sunt șlefuite. Acesta permite obținerea unei pulberi de uniformitate ridicată. Gradul de măcinare este reglementat prin intermediul unui regulator special.
Mașina de măcinat, datorită caracteristicilor sale, vă permite să obțineți o băutură de calitate superioară celei pregătite cu măcinatoare rotative de cafea, în care măcinarea se realizează cu cuțite speciale.
Cum de a alege un polizor electric?
Atunci când alegeți un polizor electric pentru o casă, se recomandă să acordați atenție următoarelor aspecte:
- Capacitate , care poate fi de la 30 la 280 g. O ceașcă de cafea reprezintă aproximativ 7 grame de fasole. Pe baza acestui fapt, veți putea determina nevoile dvs. de a face cafea.
- Putere , care poate fi de la 80 la 280 de wați. Puterea dispozitivului depinde de capacitatea sa. De exemplu, la o capacitate de 75-80 g, puterea polizorului va fi de 150-180 W.
- Materialul carcasei , care poate fi din material plastic sau metal.
- Blocarea automată, care nu va permite ca mașina de spălat cafea să se aprindă atunci când nu este asamblată corect.
- Protecție împotriva supraîncălzirii . Dacă temperatura dispozitivului depășește o anumită valoare, se va opri automat.
Masina de tocat cafea "Bosch" este una dintre cele mai populare modele. Avantajele sale includ design elegant, usurinta in utilizare (containerele pentru cereale si pulbere pot fi usor scoase si spalate), pana la 10 optiuni pentru reglarea gradului de slefuire. Șlefuitorul de tip grinder vă permite să savurați gustul și aroma unei băuturi de înaltă clasă.