Cognacul este o băutură puternică de culoare auriu-auriu, care conține alcool, cu o aromă de vanilie excelentă și un gust armonios moale. Puteți aprecia toate meritele sale, numai după ce ați învățat cum să beți în mod corect brandy. Despre asta vă vom spune acum!
Cum să beau coniac?
Cognacul nu este o băutură de băut, deci este obișnuit să-l bei într-o atmosferă relaxată, în afară de mâncare, savurând și bucurându-vă de fiecare gust. Sticla este cel mai bine deschis pentru o jumătate de oră înainte de consum, astfel încât aroma se răspândește în întreaga cameră. De multe ori apare întrebarea: beți coniac cald sau rece? Amintiți-vă că nu este nevoie să răciți această băutură, temperatura acesteia ar trebui să fie puțin peste temperatura camerei. Bea este luată din ochelari speciali , numiți "sniffers". Ele sunt alcătuite din sticlă netedă sau cristalină, au o formă de burtă și seamănă cu un pahar pe un picior, care se îngustează brusc până în vârf. "Sniffers" au capacități diferite de la 70 la 400 de grame. Așa că brandy se toarnă pe fundul fundului și o păstrează astfel încât piciorul să fie situat între degetul inelului și degetul mijlociu, iar fundul era în palma mâinii tale. După ce ați vărsat o băutură, ar trebui să atingeți peretele exterior cu un deget și dacă există o amprentă pe cealaltă parte, atunci aveți un cognac de bună calitate în mâinile dvs. Acum ne aducem paharul pe buzele noastre, dar nu bea, dar mai intai pur si simplu inspiram parfumul. După ce ne-am bucurat, gustăm gustul băuturii cu gume mici, simțind cum se dizolvă în gură și dezvăluie gustul său unic.
Ce este mai bine să bei coniac?
Cum să beți coniac cu lămâie? Nu aveți nevoie să mușcați cognacul, în special lamaie, pentru că numai momeală mirosul și gustul băuturii. Este mai bine să puneți o bucată mică de ciocolată sub limbă și, imediat ce începe să se topească, beți coniac. Cognacul este perfect combinat cu suc de portocale si tonic. Nu este recomandat să gustați această băutură cu struguri, pentru a evita alte consecințe nedorite. În unele cazuri, este permis să-l bea cu gheață, dar este bine, bineînțeles, să folosiți cognacul în forma sa pură.
Cum să beți cafea cu coniac?
ingrediente:
- Cafea de cafea - 2 linguri;
- cognac - 1 lingurita;
- apă filtrată - 100 ml;
- zahăr - la gust.
preparare
Această metodă constă în prepararea berii. Pentru a face acest lucru, luați o lingură de cafea și tampați-o într-un filtru fin. Se înalță cu un coniac mic și se toarnă restul de cafea. Acum avem o sită peste ceașcă și se toarnă lent cantitatea potrivită de apă fierbinte. Acoperiți băutura pentru câteva minute cu o farfurie, apoi puneți zahărul la gust, amestecați și beți imediat cu gume mici.
Rețeta africană pentru cafea cu cognac
ingrediente:
- cafea măcinată - 1,5 linguri;
- cacao - 0,5 tsp.
- scortisoara - la gust;
- apă filtrată - 100 ml;
- zahăr - la gust;
- cognac - 1,5 tsp.
preparare
Pentru a face o porție de băutură, puneți puțină cafea în turcă, adăugați cacao și aruncați puțină scorțișoară. Apoi, umpleți-o cu apă fiartă abundentă și gătiți-o pe cea mai lentă foc timp de 3 minute. Ne asigurăm că lichidul nu se fierbe. După aceea, se toarnă băutura într-o ceașcă, se pune zahărul la gust și se toarnă 1,5 linguri de coniac. Se amestecă și se servesc o băutură caldă la masă.
Cum de a bea coniac cu cola?
În zilele noastre a devenit foarte popular să se amestece coniac cu cola. Acest cocktail este servit în multe cluburi și restaurante.
ingrediente:
- gheata zdrobita;
- cognac - 100 ml;
- cola - 100 ml.
preparare
Deci, umpleți paharul cu gheață zdrobită și apoi turnați coniacul și cola refrigerată în aceleași proporții. Gata să bea o băutură răcoritoare prin tub în gume mici.