Carnea serveste ca un produs nutritiv si cu calorii reduse, pe care o va dori intreaga familie. Pentru cina din carne, viteza de preparare a acestui produs este importantă, deci alegeți un fel de mâncare care nu mai mult de o jumătate de oră să gătească.
În rețetele de mai jos, vom lua în considerare opțiunile pentru ceea ce puteți găti din carne pentru cină, pentru a satisface foamea, a nu câștiga greutate și vă rugăm să vă iubiți cu un fel de mâncare delicioasă.
Pui copt cu miere în cuptor
Acest vas fierbinte de carne cu miere, coapte în cuptor este excelent pentru cină și se va dovedi a fi deosebit de parfumat, gustos și suculent.
ingrediente:
- pui de pui - 860 g;
- ardei gras - 5 g;
- usturoi - 2 dinți;
- miere - 55 ml;
- oțet - 10 ml.
preparare
Începeți cu prepararea puiului, tăiați carnea de pe piele și oase. Folosind mirodenii amestecate, cateva linguri de ulei si usturoi, gatiti marinada, imprastiati carnea. Puneți carnea pe o foaie de folie și coaceți în cuptor la 200 de grade timp de 10 minute. Pregătiți glazura. Se amestecă mierea și oțetul până se înmoaie. Răspândiți șoldurile cu amestecul, fără a întrerupe procesul de gătire și coaceți prin rotirea cărnii de pasăre timp de 8 minute. O masă de pasăre rapidă este servită pe masă cu salată proaspătă de legume.
Carnea coaptă cu ciuperci
ingrediente:
- carne de porc - 730 g;
- șampițe - 490 g;
- ceapa - 85 g;
- brânză - 125 g;
- smântână - 145 g;
- ulei vegetal - 50 ml.
preparare
Taiati carnea in bucati mari cu o grosime de cateva centimetri, bate si sezon. Ceapa și șampiunele tocate se prăjește timp de 5 minute, se adaugă smântână, se amestecă și se îndepărtează din farfurie. Așezați carnea preparată pe o tavă de copt într-un singur strat, distribuind piesele aproape unul de celălalt. Se amestecă în mod egal ceapa și ciupercile prajite, așezate deasupra cărnii și se închide vasul cu un strat de brânză rasă. Coaceți timp de o jumătate de oră la 200 de grade.
Caserola cu carne în cuptor pentru cină
Rețeta este plină de inimă și ușor de pregătit o caserolă de carne, care folosește produse de zi cu zi de la frigider - una dintre opțiunile simple pentru ceea ce să gătească rapid la cină din carne.
ingrediente:
- carne tocată - 350 g;
- cartofi - 130 g;
- ou - 1 bucată;
- tomato -75 g;
- ceapa - 35 g;
- brânză - 130 g;
- smântână - 75 ml;
- ulei - 25 ml.
preparare
În umplutura de carne conducem oul și amestecăm. Tuburile decojite sunt împărțite în cercuri și puse într-un vas de coacere uniform. Umpleți cu smântână. Ceapă tăiată pe care o punem pe smântână. Următorul strat este carnea tocată, care este acoperită cu un strat de roșii tăiat și brânză rasă. Coaceți vasul timp de 25 de minute la o temperatură de 200 de grade.
Terci cu carne pentru cină
Cum să faci o cină ușoară de carne, folosind orezul ca o garnitură, ia în considerare exemplul rețetei de mai jos. Tehnologia de gătit orez seamănă cu un risot , iar utilizarea oalelor pentru coacerea cărnii este inspirată de motivele cuptorului rusesc.
ingrediente:
- carne - 350 g;
- orez - 350 g;
- bulion - 580 ml;
- brânză - 150 g;
- usturoi -5 g;
- ulei - 25 ml.
preparare
Se taie bucăți mici de carne brună pe foc mediu. Se adaugă usturoiul la carne și se păstrează un minut în tigaie. Se toarnă orezul, se amestecă ingredientele cu brânza zdrobită și se întinde peste vase. Se toarnă bulionul în ghivece și se pune în cuptor la 200 de grade. Odată ce boabele se fierb, se coboară temperatura la 100 de grade și se fierbe timp de 45 de minute. Terci de prăjit preparat cu carne servită cu legume murate sau pur și simplu, adăugând resturile de brânză.