Vă oferim un fel de mâncare slabă, dar foarte gustoasă, care poate fi folosită în siguranță ca paine. Prăjiturile fără ouă sunt destul de hrănite și moi. Check it out pentru tine!
Rice prăjituri fără ouă
ingrediente:
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- lapte - 1 articol;
- orez de făină.
Pentru umplere:
- brânză - 200 g;
- coriandru - 0,5 fascicul;
- usturoi - 1 cățel;
- maioneza - 4 linguri. linguri;
- tomate - 1 buc.;
- condimente.
preparare
Deci, pentru a face prăjituri pe lapte fără ouă, amestecați toate ingredientele pentru aluat și lăsați-l deoparte. Apoi, mergeți la umplutură. Pentru a face acest lucru, se toaca brânza într-o răzătoare, se strânge usturoiul purificat printr-o presă, se adaugă un pic de ardei amărui mărunțit, coriandru, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.
Se taie tigaia cu ulei vegetal, se toarnă aluatul, se distribuie în mod uniform și se coace tortul de pe ambele părți până la rumen. Apoi puneți-l pe o farfurie și la fel cu restul testului. Am răspândit prăjituri de făină de orez fără ouă cu un teanc de fiecare alte, promazyvaya fiecare unt topit.
Pelete pe chefir fără ouă
ingrediente:
- chefir - 500 de litri;
- drojdie uscată - 2 lingurițe;
- condimente;
- zahăr - 2 lingurițe.
- făină - 800 g;
- supa de ceapa uscata - 1 pachet;
- ulei vegetal - 50 ml.
preparare
Deci, drojdia se dizolvă în chefir cald, se toarnă zahărul, se amestecă bine făina și se lasă timp de 30 de minute. Apoi formăm o minge din aluat, o ungeți cu ulei și o scoatem timp de 2 ore, acoperită cu un prosop. Mai departe, masa este presărată cu făină, rostogolim aluatul cu cârnați și tăiem în 12 părți identice. Facem lepherki mâinile ude și le răspândim pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Lăsați să meargă timp de 15-20 de minute, apoi îl trimitem la cuptor fierbinte și se coace la 220 de grade timp de 15 minute.
Rețetă pentru prăjituri fără ouă pe apă minerală
ingrediente:
- făină de grâu - 500 g;
- apă minerală - 1 articol;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- drojdie - 20 g;
- zahăr - 1 linguriță;
- sare.
preparare
Drojdie este pătată cu o furculiță, pusă într-un recipient, se toarnă puțin zahăr și se toarnă apă caldă pentru a acoperi complet drojdia. Am pus amestecul deoparte timp de 10 minute deoparte și, între timp, ștergem făina până la făină. Apoi se toarnă în canelură și se toarnă o drojdie de sare. Se amestecă aluatul omogen, se acoperă cu un prosop și se lasă o oră într-un loc cald.
Apoi împărțiți-l în 10 părți egale și formați din fiecare bun bun. Placa este presărată cu făină, se rostogolește prăjituri plate, cu grosimea de un centimetru, le tăiem. Tigaia se încălzește foarte bine, se toarnă o mulțime de ulei și se prăjește spațiile de pe ambele părți. Băutura pregătită se pune pe un șervețel, servit la cald, cu miere, smântână, gem, castraveți și verdețuri.
Torturi cu lapte fără ouă
ingrediente:
- făină de grâu - 2 articole;
- lapte - 0,5 articole;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- copt praf de copt;
- condimente;
- zahăr - la gust.
preparare
Astfel, toate ingredientele necesare sunt aruncate în filtrul de paine și în 20 de minute amestecăm aluatul perfect omogen. Apoi îl transferăm într-un castron, pre-lubrifiat cu ulei de floarea-soarelui, și strângeți de sus cu un film. Desigur, puteți frământa acest aluat și mâini. Cuptorul se preîncălzește, se încălzește la 220 de grade. Apoi divizăm aluatul în 5 părți, rostogolim fiecare într-o minge și formează prăjituri alungite. În partea de sus, dacă doriți, presărați-le cu semințe de susan, puneți-le pe o tavă de copt fierbinte și coaceți până la coacere timp de aproximativ 5 minute.