Sucul de sfeclă este una dintre acele băuturi pe care mulți le provoacă cele mai controversate sentimente. Beneficiile colosale ale consumului de alcool îl fac să fie gătit, dar gustul neobișnuit specific este alarmant și adesea repulsiv. Soluția perfectă în acest caz va fi adăugarea de suc de sfeclă cu alte nectare.
Cum să gătești suc de sfeclă roșie?
Ia suc natural de sfeclă poate fi elementară, sărind peste decojite și tăiat în bucăți de rădăcini prin intermediul storcator. Apăsați produsul fără participarea gadget bucătărie poate fi folosind tifon, care a pus pasta de legume rase. Secretele, subtilitățile de execuție ale fiecărui proces și toate versiunile posibile de rețete vor ajuta la îndeplinirea impecabilă a sarcinii.
- Pentru suc, este de preferat să alegeți o legume bogate în vandură de soiuri de soiuri dulci.
- Rădăcinile culturilor trebuie să fie spălate bine, curățate și tăiate în felii mici.
- Proaspăt stors, unic în proprietățile sale, băutura este consumată în porții mici în formă pură, diluată cu apă, suc de alte legume sau fructe.
- În prezența bolilor din tractul gastrointestinal, sucul de sfeclă ar trebui să fie utilizat, chiar și în scopuri medicinale, cu prudență, în porții mici, iar în unele cazuri să renunțe complet la o astfel de terapie. Prezența acizilor organici în băutură poate provoca o agravare a stării cu ulcere și gastrită.
- Proaspăt stoarse proaspăt pur poate provoca un spasm vascular, așa că înainte de a folosi este mai bine să stea pentru aproximativ o oră într-un loc întunecos, rece.
- Dacă se dorește, sucul de sfeclă poate fi conservat pentru iarnă, plutind în cutii sterile.
Suc de sfeclă proaspăt stors
Sucul proaspăt storcit din sfecla este rar folosit în forma sa pură, deoarece are un gust specific pronunțat și o saturație impresionantă care provoacă transpirația în gât. Adesea băutura este diluată cu apă în proporții egale sau gust, combinată cu alte componente lichide adecvate.
ingrediente:
- sfecla - 1 buc.
preparare
- Sfecla se spală bine cu o perie, se curăță, se taie în felii.
- Treceți felii prin sudor.
- Lăsați sucul proaspăt de sfeclă roșie timp de o oră în frigider, apoi folosiți-l în formă pură, cu miere sau alte sucuri.
Suc de sfeclă și morcovi
Sfecla de sfeclă și morcovi este cea mai bună soluție pentru creșterea hemoglobinei sau pur și simplu o terapie indispensabilă pentru menținerea echilibrului vitaminei dacă mâncați o gustare dimineața pe stomacul gol în porții mici. Pentru o mai bună asimilare a elementelor valoroase, băutura este completată cu o lingură de ulei vegetal.
ingrediente:
- sfecla - 0,5 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ulei vegetal (opțional) - 1 lingură. lingură.
preparare
- Sfecla și morcovii sunt spălați, curățați și tăiați în felii, a căror dimensiune este mai mică decât deschiderea storcului.
- Porniți dispozitivul și stoarceți sucul cu el.
- Sucul de sfeclă, amestecat cu morcov, dacă se dorește, este suplimentat cu ulei.
Sfeclă roșie și suc de mere
Un gust mai plăcut și mai armonios este obținut din sucul de sfeclă, morcovi și mere. Modificând proporțiile componentelor, puteți să adaptați caracteristicile băuturii la nevoile dvs. și să umpleți eficient corpul cu aceste sau alte elemente valoroase conținute într-una din componentele de bază.
ingrediente:
- sfecla - 0,5 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- măr - 2 buc.
preparare
- Spălați cu grijă sfecla și morcovul, clătiți merele.
- Legumele și fructele sunt curățate, tăiate în bucăți, trecute printr-un storcător.
- Dacă doriți, sucul este condimentat cu suc de lămâie sau miere.
Suc de lamaie de suc
Puteți să pregătiți sucul de sfeclă cu propriile mâini cu adăugarea de citrice. Participarea portocalelor, sau, ca în această rețetă, lămâi are un efect pozitiv atât asupra gustului, cât și asupra proprietăților nutriționale ale unei băuturi sănătoase, umplându-l cu o porție suplimentară de vitamine, echilibrând gustul aspru și oferindu-i o aromă plăcută.
ingrediente:
- sfecla - 1-2 bucati;
- lamaie - 1 bucată;
- portocaliu - 0,5 buc;
- miere (opțional) - la gust.
preparare
- Sfeclă, spălată, curățată și tăiată în părți, este trecută printr-un juicer.
- Lăsați băutura pentru o vreme în frigider.
- Portocaliul și lămâia se spală, se taie în jumătate, se stoarce cu o furculiță sau un storcător pentru sucul de citrice.
- Se amestecă cele trei componente ale băuturii, dacă se dorește, se condimentează sucul de sfeclă roșie cu miere de lămâie și portocală.
Suc de roșii cu sfecla
După ce s-a presat sucul de sfeclă într-un storcător, acesta poate fi suplimentat cu suc de roșii pregătit în prealabil. Băutura este gustoasă și utila în mod surprinzător, în formă proaspătă, totuși, dacă doriți, o puteți salva pentru iarnă, folosind recomandările din această rețetă. Pentru o conservare ideală pe termen lung, borcanele cu piesa de prelucrat ar trebui să fie întoarse pe capace și ambalate cald până când se răcește complet.
ingrediente:
- sfecla - 3-4 bucăți;
- rosii - 2 kg.
preparare
- Tomatele se taie în bucăți, se încălzesc și se fierbe timp de 5 minute, după răcire, se sfărâmă printr-o sită, se separă sucul de celuloză din coajă și semințe.
- Din sfeclă spălată și tăiată în bucăți se stoarce sucul de pe storcătorul, care este amestecat cu roșii.
- Așezați recipientul cu băutura recepționată pe placă, aduceți conținutul la fierbere.
- Sigilați sucul de sfeclă de roșii pentru iarnă.
Suc de sfeclă roșie pentru rețeta de iarnă
Fără îndoială, sucul proaspăt de sfeclă este mai util și mai valoros decât tratamentul termic trecut. Dar nu există întotdeauna timpul și oportunitatea de a cotiza zilnic cu pregătirea unui lucru unic în proprietățile sale de băut. Apoi, achiziția va veni la salvare, concepută ținând cont de următoarele recomandări. Îndulcit cu produs natural de zahăr înainte de utilizare, diluat cu apă, obținând o băutură armonioasă la gust.
ingrediente:
- sfecla - 1 kg;
- zahăr - 300 g.
preparare
- Scoateți sucul de sfeclă purificat și tăiat, folosind un storcator.
- Se toarnă proaspăt într-o cratiță, se adaugă zahăr și se încălzește, amestecând, până când toate cristalele se dizolvă.
- Se toarnă băutura peste borcane sterile, se sterilizează după fierbere timp de 5-10 minute.
- Suc de sfeclă de zahăr pentru iarnă, înveliți.
Cum se face sucul de sfeclă fără sucuri?
Sucul proaspăt de sfeclă este ușor de obținut fără participarea unui gadget special pentru bucătărie. Pentru a face acest lucru, legumele pregătite spălate și decojite ar trebui pur și simplu frecate printr-o cremă fină și apoi aruncate cu ajutorul unei tăieturi de trei sau patru ori pliate. Este mai bine dacă răzuitorul este plastic, ceea ce va ajuta la evitarea oxidării nedorite.
ingrediente:
- sfecla - 200 g;
- miere - la gust.
preparare
- Legumele de rădăcină preparate sunt curățate, măcinate.
- Transferați masa vegetală rezultată într-o pungă de tifon sau tăiați și stoarceți sucul.
- Dacă se dorește, băutura înainte de utilizare este diluată cu apă fiartă și îndulcită cu miere.
Suc de legume cu sfecla
Sucul de sfeclă roșie este o rețetă care poate fi făcută prin adăugarea de proaspete proaspete din alte legume și fructe. Băutura este perfect combinată cu suc de roșii, piper alb, morcovi și în amestecul de fructe. Proporțiile componentelor componente ale băuturii pot varia în funcție de gust sau disponibilitate.
ingrediente:
- sfecla - 0,5 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- Bulgari de piper - 1-2 bucăți;
- suc de roșii - 50 ml;
- sare (opțional) - la gust.
preparare
- Se purifica morcovii, sfecla, se scot tulpinile cu seminte de ardei.
- Stoarceți sucul de legume.
- Adăugați tomate în stare proaspătă.
- Dacă doriți, adăugați sare la gust și serviți.
Ce este util pentru sucul de sfeclă?
Sucurile de sfeclă roșie, ale căror proprietăți utile nu sunt apreciate, sunt folosite în medicina populară ca un mijloc eficient de a ajuta la combaterea diferitelor boli. Evaluați toate proprietățile băuturii pot fi, folosind proaspete în forma lor pură sau completarea cu alte componente.
- Sucul proaspăt stors, amestecat cu miere, scade tensiunea arterială și, cu folosirea regulată, îmbunătățește starea vaselor și activitatea sistemului cardiovascular.
- Dacă completați băutura cu kefir, puteți scăpa de constipație, puteți curăța corpul de toxine, puteți reduce greutatea.
- Folosind un amestec zilnic sau o zi de suc de sfeclă cu mere și morcov proaspăt va fi capabil să consolideze imunitatea, să îmbunătățească starea părului și unghiilor, reîmprospătează culoarea pielii.
- Nu mai puțin valoroase pentru imunitate este combinația de suc de sfeclă cu suc de portocale și de lamaie. Adăugând un suc de morcov la amestec și, folosind o băutură pe stomacul gol dimineața, va fi eficientă creșterea hemoglobinei și îmbunătățirea absorbției fierului în organism.
- În prezența bolilor cronice, folosiți suc de sfeclă cu prudență, începând cu porții mici.