Caesar este una dintre salatele preferate ale multor oameni. Acesta este servit în diferite restaurante, cafenele și este adesea gătit în vacanță. Oamenii care aderă la o dietă sănătoasă sunt interesați de conținutul de calorii al acestei salate delicioase, care se numește cu mândrie "Caesar".
Câte calorii sunt în salata de Cezar?
Un fel de mâncare delicioasă poate conține un număr diferit de calorii. Depinde de ingrediente. De exemplu, valoarea calorică a salatei de Cezar cu pui, care include crotoni din pâine de secară și sos de casă, este de 179,2 kcal la 100 g. Și dacă folosiți bacon în loc de pui, valoarea calorică va fi de 335,4 kcal la 100 g. Salata de Caesar a fost descoperită cu creveți. Este de numai 82,8 kcal la 100 g.
Cum de a reduce numărul de calorii într-o salată de Cezar?
- Este preferabil să nu folosiți maioneza, ci să preparați în mod independent un sos cu un conținut redus de ulei. Nutriționiștii recomandă utilizarea unei singure linguri. lingura realimentare pentru o singura portie. Este permisă utilizarea umpluturilor dietetice, care sunt vândute în multe supermarketuri.
- Se recomandă folosirea cărnii slabe ca proteină, de exemplu, creveți fierți, carne de pui sau carne de vită. O versiune mai puțin calorică a salatei este vegetariană, dar nu foarte mulți oameni sunt gata să facă astfel de sacrificii.
- Puteți reduce cantitatea de brânză și pâine prăjită, adăugând mai multe frunze de salată la salată. Experți experți culinari sfătuiesc să completeze antena cu ananas proaspăt, care au proprietatea de ardere de grăsime. Ei nu vor strica gustul pictat, ci dimpotrivă, o vor face mai intensă.
- Este mai bine să nu gătiți crotonii în unt ca de obicei, ci să-i coaceți în cuptor. Dacă intenționați să adăugați crotoni, este de preferat să folosiți pâine de tărâțe sau de secară sau chiar mai bine pâine de alimentație.
- Unii gurmanzi le place să decoreze o salată nu numai cu brânză rasă, ci cu nuci de pin. Acesta din urmă conține foarte multe calorii, deci este recomandat să le excludeți de la rețetă.
Valoarea calorică a salatei de Caesar depinde de ingrediente și proporții. Fanii acestui fel de mâncare nu trebuie neapărat să renunțe din cauza conținutului ridicat de calorii - suficient pentru a ține cont de regulile de mai sus și pentru a continua să se bucure de gustul rafinat.