Probabil, fiecare semn este o rețetă din copilarie pentru o tuse - infuzată cu sucul de miere de rechin negru. Astăzi, această legumă de vindecare este cultivată mult mai rar. Dar cei care o cultivă pentru prima dată uneori nu au nici o idee când să sapă o hreanică neagră.
Când să colecteze o negru de ridiche de termeni diferiti de grabă?
Ranishpelaya ridichi, cultivate în sere, este gata să mulțumească recolta la începutul lunii iunie. Acestea sunt așa-numitele soiuri de vară, care sunt cultivate în scopul de a ridichi pot fi savurate și într-un sezon fierbinte. Dacă vorbim despre când să săpăm varietăți de toamnă neagră radiculară, atunci acest timp durează de la jumătatea lunii august până la jumătatea lunii septembrie. Soiurile de culturi radiculare cu maturitate medie sunt destinate consumului până în sărbătorile de Anul Nou.
Soiurile de maturare sunt mai populare printre grădinarii noștri. Această rechin este perfect conservată până în primăvară, fără a-și pierde aspectul comercial și gustul caracteristic. Momentul recoltării soiurilor de iarna de radacini negre scade la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie. Este important să aveți timp să săturați culturile de rădăcini înainte de apariția înghețului, altfel nu va fi posibilă păstrarea timp de mult a culturii congelate.
Când râia neagră coace?
Recoltarea trebuie efectuată nu numai pe baza culturii rădăcinilor, ci și luând în considerare maturarea legumelor. Puteți înțelege acest lucru pe mai multe motive. De exemplu, o rădăcină coaptă este considerată a fi ajuns la un diametru de cel puțin patru centimetri. Este important să nu pierdeți momentul în care frunzele de ridiche neagră încep să devină galbene și uscate. Colectate înainte de îngălbenirea completă a frunzelor, culturile de rădăcini se disting prin delicatețea și gustul necesar. Dacă aveți îndoieli, alegeți câteva rădăcini în grădină și gătiți mâncărurile preferate de la ei.
Apropo, pentru depozitarea pe termen lung este important să se recolteze cultura de ridiche negru pe vreme uscată. Dacă legumele sunt deja coapte și în regiunea dvs. există ploi prelungite, după recoltare este necesar să se usuce bine într-o cameră uscată.