Când este obosit de sandwich-urile obișnuite, coralii vor veni la salvare - bucăți de pâine prăjite. Ele sunt preparate ca dulce, apoi vine un plus excelent pentru ceai, și sărat și chiar ascuțite - aveți o gustare gustoasă și savuroasă. Cum să pregătim prăjiturile din paine pentru toate ocaziile pe care vi le vom spune acum.
Rețetă pentru toastă dulce de la o pâine
ingrediente:
- lapte topit - 200 g;
- ouă - 2 bucăți;
- pâine - 1 bucată;
- zahăr - 5 linguri. linguri;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Batoanele se taie în felii de aproximativ 1,5 cm grosime. Se amestecă ouăle cu lapte topit și se amestecă. Am pus în felii amestec obținut de pâine, trebuie să se înmoaie bine, dar să nu devină deshidratat. Răspândiți bucățile pregătite într-o tigaie cu ulei vegetal bine încălzit și prăjiți din ambele părți până când se formează o crustă. Crotonii pregătiți se presară cu zahăr și, înainte de a servi la masă, adăugați, dacă se dorește, gem, dulcețuri sau fructe.
Cum să prăjim toasturile dintr-o pâine cu cârnați?
ingrediente:
- pâine - 12 felii;
- cârnați fierți - 200 g;
- lapte - 250 ml;
- ouă - 3 bucăți;
- brânză tare - 100 g;
- mărar - 1 grămadă;
- sare - 0,5 tsp.
- ulei vegetal.
preparare
Ștergeți ouăle cu sare. Brânză și cârnați trei pe o răzătoare și se amestecă bine. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie. În vas se toarnă laptele, se înmoaie felii de pâine în el, apoi se înmoaie în ou și se prăjește într-o tigaie peste un foc mic. Când o parte este acoperită cu o crustă roșie, întoarceți-o spre a doua parte, așezați masa brânzei, distribuind-o uniform. Tăiați tigaia cu un capac și gatiți-o încă un minut. 2. Prajitură de paine prajita cu cârnați și brânză presărată cu ierburi tocate.
Se toastă dintr-o pâine cu brânză
ingrediente:
- pâine - 3 felii;
- brânză cu o grosime de aproximativ 4 mm - 3 felii;
- ou - 1 bucată;
- unt - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- sare.
preparare
Făină de ou cu adăugarea a 3 linguri de apă și un vârf de sare. Într-o tigaie pe foc mic, topiți untul și apoi adăugați uleiul vegetal. Fiecare felie de pâine este mai întâi înmuiată într-o tocană, apoi se întinde pe o tigaie, se prăjește până la maro auriu. Apoi rotiți crotonii și pe partea fierbinte și întindeți imediat o felie de brânză. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de 2-3 minute cu căldură minimă. Servim astfel de crotoni la masă imediat, în timp ce sunt încă calzi.
Pahare delicioase din pâine
ingrediente:
- pâine - 8 felii;
- lapte evaporat - 200 g;
- ouă - 3 bucăți;
- apă - 3 linguri. linguri;
- ulei vegetal.
preparare
Bateți ouăle, adăugați lapte condensat și apă, amestecați. Îndepărtați pâinea în acest amestec astfel încât să fie bine înmuiată. Apoi, se așază pe o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit și se prăjește din două părți.
Se toastă dintr-o pâine cu ouă, lapte și gem
ingrediente:
- pâine - 10 felii;
- ouă - 3 bucăți;
- lapte - 200 g;
- unt pentru prăjire;
- scorțișoară, nucșoară - la gust;
- gem - pentru gust.
preparare
Luăm 5 felii de pâine și se întinde pe fiecare cu gem. Sus cu oa doua bucată de pâine. Ouăle amestecate cu lapte, adăugați gust de nucșoară, scorțișoară și amestec. Am pus blancurile în amestecul rezultat. Într-o tigaie, topiți untul, așezați crotonii și prăjiți de la două părți la roșu.
Se toastă dintr-o pâine cu usturoi
ingrediente:
- pâine - 1 bucată;
- maioneză - 100 g;
- oua fierte - 3 bucati;
- usturoi - 4 cuișoare;
- castravete proaspete sau sarate - 1 bucată;
- șprote - 1 bancă;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Batoanele se taie în felii și se pun într-o tigaie cu ulei vegetal bine încălzit. Puneți de pe ambele părți o crustă roșie. Apoi frecați pâinea prăjită cu usturoi, înainte de a lăsa-o în sare. Oua fierte si castraveti taiate in cani. Pentru fiecare pâine prăjită, punem un cerc de ouă, castraveți și o bucată de șprot. Dacă doriți, astfel de crotoni pot fi totuși decorate cu verdețuri.