De ce gătești terciul într-un cazan dublu? De secole, s-au dovedit metode de preparare a cerealelor, care dau rezultate excelente. Dar aburitorul vă permite să faceți porii speciale, originale, diferite de cele tradiționale. Deci, întrebi? În primul rând, în cazanul dublu, terciul se va dovedi a fi mai crud și mai delicat. Al doilea avantaj este că aburul păstrează maxim toate proprietățile utile ale cerealelor. Să luăm în considerare cu dvs. câteva rețete interesante și simple pentru gătitul porridge într-un cazan dublu.
Terci de orez într-un cazan dublu
ingrediente:
- orez cereale - 1 articol;
- stafide sau caise uscate - 0,5 articole;
- lapte - 3 produse;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- unt - 2 linguri. linguri;
- sare - la gust.
preparare
Cum să gătești orez într-un cazan dublu , știam deja, așa că acum să vorbim despre cum să gătești orezul într-un vapor? Clătiți bine grăsimile sub apă rece de mai multe ori, astfel încât întregul precipitat alb să dispară. Apoi, ia-mi fructele uscate și le-am turnat timp de 15 minute cu apă caldă. Forma aburitorului este uleiat usor, raspanditi orezul spalat pana la baza, adaugati caise uscate, stafide si turnati tot laptele. Puneți zahăr la gust, adăugați niște sare și amestecați bine. Se gateste terci de orez pentru un cuplu de aproximativ 45 de minute, amestecand periodic. La sfârșit, adăugați un pic de unt și se întinde pe plăci. Asta e tot, uleiul de lapte de orez util într-un cazan dublu este gata!
Terci din manna într-un cazan dublu
Terciul Manna, gătit într-un cazan dublu, se dovedește a fi foarte gustos și minunat, ca orice alt terci, pentru că păstrează complet toate vitaminele și microelementele utile necesare corpului uman. Deși turta de grâu pe sobă este pregătită mult mai repede, dar făcută într-un cazan dublu, el iese pur și simplu impecabil, complet fără bucăți și nu arde deloc.
ingrediente:
- lapte - 200 ml;
- apă 100 ml;
- semolina - 8 lingurite;
- sare, zahăr - la gust.
preparare
În recipientul de gătit, turnați laptele și diluați-l cu puțină apă.
Porumb de porumb într-un cazan dublu
ingrediente:
- porumb - 200 g;
- apă fiartă - 300 ml;
- sare - la gust.
preparare
Se toarnă porumbul în recipient pentru abur și se clătește puțin cu apă. Mai departe, în ladă se încălzesc 300 ml de apă și se toarnă corn de porumb cu apă fiartă abundentă. Soly să guste și să se amestece. Gatim terciul pentru aproximativ 35 de minute. Si poti face un terci de ovăz mare într-un cazan dublu , dar asta eo poveste puțin diferită.