Cod - bun și rău

Codul este un pește marin. Printre altele, se remarcă cu carne albă stratificată, din care se pot găti un număr mare de feluri de mâncare. Principalul avantaj al codului este un beneficiu imens pentru organism, care se datorează prezenței substanțelor necesare. Acest pește poate fi un substitut excelent pentru carne și toate datorită unei proteine ​​de înaltă calitate, care pentru 100 de grame de carne de cod reprezintă 16 grame de proteine.

Avantajele și daunele cauzate de cod

În primul rând, trebuie spus că acest pește este un produs alimentar, deoarece este nevoie de numai 100 de grame de grăsimi la 100 de grame. În plus, codul are un conținut redus de calorii , așa că dacă doriți să pierdeți sau să vă urmăriți aspectul, asigurați-vă că îl includeți în dieta dvs. Care este beneficiul codului pentru organism:

  1. Acest pește are un efect favorabil asupra abilităților mentale, datorită cantității mari de iod. În plus, va fi util pentru femeile însărcinate și care alăptează.
  2. Dacă aveți probleme cu sângele, acordați atenție codului, deoarece îmbunătățește circulația sângelui și coagularea sângelui.
  3. Utilizarea de codfish este efectul benefic pe care îl are asupra activității tractului gastro-intestinal. Este vorba de prezența vitaminei PP, care nu se poate acumula și trebuie să intre în mod constant în organism.
  4. Datorită cantității mari de sulf, acest pește de mare îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor.
  5. Codul îmbunătățește activitatea creierului, deoarece crește fluxul de oxigen către creier. Acest pește conține mulți acizi grași omega-3 care distrug cei afectați celule, care sunt cauza bolilor oncologice.

În plus față de un astfel de beneficiu imens pentru organism, codfish poate provoca, de asemenea, rău. În primul rând, se referă la persoanele cu intoleranță individuală. În al doilea rând, nu includeți acest pește în meniul dvs. dacă aveți probleme cu rinichii, precum și cu colelitiază și urolitiază. Codul poate dăuna oamenilor, cu o supradimensionare a vitaminei D , precum și hipotensiune. Nu abuzați de feluri de mâncare din acest pește, deoarece acest lucru poate cauza probleme cu sistemul digestiv. Este important să se considere că codul poate purta paraziți, așa că trebuie supus unui tratament termic atent. Cumpărați pește numai în locuri de încredere, pentru a nu pune la îndoială calitatea acestuia. Cod slab și brânză combinate, deoarece aceasta poate provoca indigestie.