Milioane de femei i se adresează aceeași întrebare în fiecare zi: cât de repede și gustos este să-ți hrănești familiile? Într-o zi obișnuită de lucru, ultimul lucru pe care doriți să vă gândiți este că după o muncă grea, va trebui să stați în bucătărie pentru câteva ore pentru a lua cina. Puteți cumpăra cu siguranță ceva la cel mai apropiat magazin și doar încălzesc acasă, dar nu întotdeauna astfel de alimente este utilă pentru corpul nostru. Deci, este mai bine să nu riscați sănătatea rudelor. Vă oferim o opțiune de cină câștig-câștig - coapsele de pui coapte. Odată gătit, veți dori să preparați acest fel de mâncare din nou și din nou.
Pui de coaptă în cuptor - rețetă
Puiul de pui copt în cuptor, se va dovedi foarte delicat și suculent, dacă marinarea. Pentru ca familia să nu aștepte mult timp cina, este posibil să mănânci chifle dimineața. Nu va dura mult timp, dar după lucru nu trebuie decât să le puneți în cuptor.
ingrediente:
- pui de coapse - 5 buc;
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- miere - 1 st. lingură;
- suc de lamaie - 0,5 tsp.
- ulei de măsline - 2 lingurițe;
- ardei iute;
- usturoi - 2 cuișoare.
preparare
Această rețetă pentru coapsele de pui din cuptor necesită inițial pregătirea unei marinade. Se amestecă sosul de soia, uleiul de măsline, sucul de lamaie, chili și usturoiul ras. Bate bine marinata, astfel încât toate ingredientele sunt amestecate. Spălați șervețelele, uscați, cu marinată și lăsați-le într-un loc răcoros pentru câteva ore. Coapsele de pui marinate se pun pe o foaie de copt și se toarnă resturile de marinadă. Coaceți în cuptor până când fierbeți. Pentru un gust mai bun, în timpul gătirii în cuptor, apăsați carnea cu sucul rezultat.
Pui de pui în folie
Această rețetă pentru coapsele de pui în cuptor va veni întotdeauna la salvarea dvs., dacă vin brusc neașteptate oaspeți. Nu este nevoie de efort special pentru a pregăti felul de mâncare și este nevoie de foarte puțin timp.
ingrediente:
- pui de coapse - 6 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- cartofi conservate - 300 g;
- usturoi - 3 cuișoare;
- maioneza;
- ulei vegetal;
- sare, piper.
preparare
Faceți mici incizii în porii mici și puneți usturoiul mărunțit. Sare de carne, piper și acoperi bine cu maioneză. Tăiați ceapa în jumătăți de inele, ciupercile în bucăți mici. Se amestecă tot cu maioneză. În vasul de coacere, puneți folia, puneți-o pe șolduri și apoi puneți-o cu ceapa și ciupercile în maioneză. Împachetați bine plicul din folie și puneți-l în cuptor. Pentru pregătirea completă a coapsei este necesar să se coace timp de aproximativ o oră la o temperatură de 200 de grade.
Pui de pui în sos cremos
ingrediente:
- pui de coapse - 5 buc;
- cremă 10% - 200 ml;
- ceapă - 1 bucată;
- usturoi - 2 cuișoare;
- verdeață;
- ulei vegetal;
- sare, piper.
preparare
Hinrow și se spală. Puneți tigaia pe un foc puternic și uleiul vegetal coace coapsele de pe ambele părți - crusta ar trebui să devină puțin roz. Acoperiti cu ceapa si usturoiul tocata. Acoperiți bine cu un capac și lăsați carnea să fiarbă, la aproximativ 10 minute pe un foc mic. Apoi, turnați tigaia în tigaie și închideți capacul din nou. Coapsele ar trebui să fie strânse în cremă timp de 15 minute. Când serviți un vas, presărați cu ierburi tocate.
Pui de coapse în manșon
ingrediente:
- pui de coapse - 6 buc;
- ulei de măsline;
- curry;
- sare, piper.
- Fenelui uscat;
preparare
Spălați bine coapsele și puneți-le în mânecă pentru a coace. Adăugați în interior curry, marar și alte condimente dorite, presărați puțin, adăugați ulei de măsline. Strângeți manșonul de ambele părți și clătiți coapsele astfel încât acestea să se afle bine în mirodenii și ulei. Faceți mici găuri în manșetă cu o scobitoare în mai multe locuri. Puneți-l într-o tigaie și coaceți în cuptor timp de 40 de minute, la o temperatură de 200 de grade.