Astăzi vă vom spune cum să gătiți hrișcă în diferite moduri. Acest terci poate fi pur și simplu pus pe o masă cu o salată de legume și verde sau servită pe o farfurie laterală la o farfurie de carne.
Cum să gătești hrișcă friabilă?
ingrediente:
- apă filtrată - 905 ml;
- hrișcă - 425 g;
- ulei vegetal - 20 ml;
- sare iodată - 5 g.
preparare
Lăsăm rumegușul uscat într-o gaură și clătiți bine. Apoi, hrișcă uscată, se întinde pe o tigaie fierbinte și se prăjește timp de 5 minute, amestecând. Fără să pierdeți timp, fierbeți apa sărată într-o cratiță mare și apoi turnați furia și aduceți lichidul la fiert. Scoateți cu grijă spuma spumoasă, turnați uleiul vegetal, reduceți căldura și gătiți vasul sub capac până când este gata.
Cât de delicios să gătești hrișcă pentru garnitură?
ingrediente:
- hrisca de hrisca - 235 g;
- apă fierbinte - 415 ml;
- morcovi - 75 g;
- sare - 5 g;
- ulei de măsline - 65 ml.
preparare
Scoatem hrișca din gunoi și o spălăm de mai multe ori. După aceea, îl turnăm în vasul de email, îl turnăm cu apă clocotită și îl trimitem în sobă, întorcându-ne un foc puternic. După fierbere, reduceți căldura și gătiți terciul până când umiditatea este complet absorbită, fără a acoperi capacul. Între timp, curățăm morcovii, frecați-le cu paie și trimiteți-le într-o tigaie încălzită cu ulei. Periați legumicul timp de 5 minute, apoi adăugați hrișca gătită, amestecați și adăugați vasul la gust. Acoperim din partea de sus cu un capac și slab pe un foc slab timp de încă 3 minute.
Cum să gătești hrișcă într-un cuptor cu microunde?
ingrediente:
- hrisca de hrisca - 235 g;
- apă - 665 ml;
- sare - la gust;
- Unt - 15 g.
preparare
Iată un alt mod simplu de a găti hrișcă delicioasă cu un cuptor cu microunde. Clătimem cu grijă șroturile și le punem într-un castron de sticlă. Umpleți cu apă filtrată, adăugați sare la gust și expediați-o timp de 7 minute în cuptorul cu microunde, întorcând dispozitivul la putere maximă. Umplem terciul pregătit cu unt și amestecăm.
Cum să gătești hrișcă pe lapte?
ingrediente:
- lapte - 205 ml;
- apă 205 ml;
- hrana de hrisca - 205 g;
- sare și zahăr - la gust.
preparare
Hrișcă cu grijă din gunoi, spălată și aruncată într-o șuviță. În vas, turnați apa și puneți-o pe foc. După fierbere, adormiți ușor la cerealele pregătite, reduceți focul, acoperiți capacul cu un capac și cântăriți terciul până când tot lichidul se evaporă complet. Acum turnați laptele la temperatura camerei, adăugați zahăr și sare la gust. Se amestecă bine totul și se fierbe terci de hrișcă, amestecând, timp de 10 minute. Apoi scoateți ușor vasele de la foc, închideți-le și lăsați să se infuzeze încă 10-15 minute.
Cum să gătești hrișcă cu carne?
ingrediente:
- hrișcă - 420 g;
- apă - 655 ml;
- bec - 2 bucăți;
- carne de porc - 560 g;
- unt - 205 g;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Mod simplu foarte dovedit cât de delicios