Carne cu legume într-un multivark

Proprietarii fericiți ai multivistemelor, pentru anumite au văzut deja că, cu ajutorul ei, a devenit mai ușor să gătești și, mult mai repede pentru femeile ocupate. Și vasele din ea sunt utile și gustoase. Mai jos așteptați rețete de carne cu legume în multivark.

Carne de porc cu legume în multivark

ingrediente:

• porc - 400 g;
• morcovi - 1 bucată;
• ceapă - 1 bucată;
• dovlecel - 200 g;
• roșii - 2 buc;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ulei de floarea-soarelui nerafinat - 25 ml;
• sare.

preparare

Carnea de porc spălată și uscată este tăiată în bucăți de dimensiuni medii și le punem într-o tigaie multi-gătită cu unt. În program, carnea "fierbinte" va fi gătită timp de 20 de minute. Dacă nu există un astfel de mod, vom folosi programul "Coacerea".

Între timp, suntem angajați în legume: spălându-le, îndepărtându-le, în dovlecei am tăiat semințele și l-am tăiat în cuburi. Pentru a face pielea din tomate mai ușor de filmat, le umplem cu apă clocotită, apoi tăiem carnea în cuburi. Morcovul tăiat în cercuri. Ceapa este sfărâmată de semifabricate. Aruncați legumele spre carne, amestecați mâncarea și gătiți în același mod timp de încă 5 minute. Răspândiți restul ingredientelor și gătiți-le timp de încă 10 minute. Alegeți acum "Quenching" și setați timpul necesar - 1 oră. Solim și includeți "Start". După ce multivarkerul emite un semnal, deschideți capacul - vasul este gata!

Brânză cu legume în multivark

ingrediente:

• carne de porc - 500 g;
• morcovi - 150 g;
• ceapa - 300 g;
• varză albă - 500 g;
• roșii - 2 buc;
• vinete - 1 bucată;
• usturoi - 2 cuișoare;
• patrunjel - 1 ciorchine;
• ulei vegetal.

preparare

Carnea de porc tăiată în bucăți. Vărsăm ulei în tigaie, punem ceapa, ceapa tocată, morcovii zdrobiți, carnea și setăm timpul - 25 de minute în modul "Coace". Gata până la semnalul sonor, uneori amestecând. După aceea, răspândiți varza mărunțită, vinete, roșii tocate, usturoi și verdețuri. Adăugați sare și amestecați din nou. Se toarnă în apă (aproximativ 100 ml) și în programul "Quenching" și se pregătesc timp de 90 de minute.

Carne cu legume și orez într-o multivarcă

ingrediente:

• Amestec mexican de legume congelate - 500 g;
• orez - 1 pahar;
• carne - 500 g;
• apă - 2 cești;
• ceapă - 1 bucată;
• sare, condimente.

preparare

Carnea mea, uscat, tăiat în cuburi și în programul "Coacere" sau "Roast" pregăti 40 de minute, dacă e carne de vită, și 25 de minute - dacă carnea de porc sau de pui. După aceea, toceți ceapa tocată și gatiți-o timp de încă 10 minute. Clătiți orezul, împrăștiați-l în carne, adăugați un amestec de legume congelate, sare, sezonați cu mirodenii preferate și amestecați. Adăugăm apă și gătiți în modul "Plov" până la semnalul sonor.

Cum să gătești carne cu legume într-un multivariat?

ingrediente:

• carne de vită - 600 g;
• cartofi - 1 kg;
• varza - 400 g;
• ceapa - 200 g;
• morcovi - 300 g;
• Bulgar de ardei - 150 g;
• rosii - 400 g;
• usturoi - 4 cuișoare;
• frunze de dafin - 3 buc;
• verde - 50 g;
• condimente, sare.

preparare

Curățăm ceapa și tăiem cu semipreți, roșii - cercuri, bulgară piper și morcovi tăiați paie. Varza sfărâmată, presărată cu sare și bine frecat cu mâinile. Coajăm cartofii curățați cu lobuli mari. Carnea tăiată în cuburi și usturoiul este trecut printr-o presă specială. În castronul multivarcii se pune carne, se condimentează cu condimentele noastre preferate și se presară cu sare. Am pus morcovi și ceapă pe partea superioară a cărnii. În continuare vor merge roșiile și usturoiul. Am pus cartofii pe partea de sus, sare din nou, piper și varză. Și stratul superior va fi piperul bulgar . În partea de sus, aruncăm foaia de laur și în modul "Supa" pregătim 1,5 ore. În timpul întregului preparat, vasul nu trebuie agitat. Și numai la sfârșitul gătitului stropiți-l cu ierburi tocate.