În dimineața, suntem cu toții în grabă: soțul meu și eu însumi, pentru a merge la muncă, copiii la școală sau la grădiniță, în general, fiecare minut contează. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că economisim timp la micul dejun: cineva alege iaurt și muesli, cineva preferă să gătească ceva rapid pentru un copil sau soț, cum ar fi o omletă, de exemplu într-un cuptor cu microunde. Există o mulțime de rețete pentru omlete și, prin urmare, prin a învăța să gătești o omuletă simplă, poți să-ți dai seama cu ușurință cum să faci ceva mai complicat.
Omelet clasic în cuptorul cu microunde
Pentru a face acest omlet în cuptorul cu microunde, vom avea aceleași produse ca și în cazul gătitului pe sobă, cu excepția uleiului. Deci, dacă vă luptați pentru a obține o blândețe, atunci reteta de omletă din cuptorul cu microunde va fi la îndemână.
ingrediente:
- ou - 2 bucăți;
- lapte - 3 linguri. linguri;
- tomate - 1/2 buc .;
- sare, piper negru, verdețuri.
preparare
Vom sparge ouăle într-un castron, care va coace un omlet, două ouă. Se adaugă lapte, piper, sare. Totul se învârte cu o furculiță. Adăugați roșiile tocate, amestecați din nou. Am pus în cuptorul cu microunde și gătiți timp de 5 minute la putere maximă. Puneți omeletul în verde.
Proteină Omeletă
Unele doamne monitorizează îndeaproape cantitatea de calorii consumate și chiar preferă să facă o omeletă în felul propriu - de la proteine. Dacă aparțineți aceleiași categorii, atunci cunoștințele despre cum să preparați o omeletă de proteine într-un cuptor cu microunde, veți ajunge, fără îndoială, la îndemână.
ingrediente:
- ou - 2 bucăți;
- apă 30 g;
- sare, condimente.
preparare
Cu grijă separăm proteinele de gălbenușuri. Într-o farfurie adâncă pentru un amestec de microunde proteine și apă, sare, adăugați condimente dumneavoastră preferate. Pentru a face omelețul mai delicat, puteți amesteca amestecul cu un blender. Gatim omeleta la putere maximă timp de 2 minute.
Omeletă cu aburi
Iubitorii de gătit pentru un cuplu, probabil, s-au gândit cum să gătească un abur de oțel cu microunde. Dacă soba este echipată cu un cazan dublu, atunci aceasta nu este o problemă. Deși în cazul în care nu există vapor, atunci analogul vasului de aburi poate fi preparat într-un cuptor obișnuit cu microunde. Trebuie doar să acoperiți un castron de mâncare cu mâncare. Pentru mai multe detalii despre cum să pregătiți un vas pentru un cuplu, luați în considerare exemplul unei omlete mari.
ingrediente:
- ouă - 8 bucăți;
- lapte (cremă) - 1/2 ceașcă;
- unt (margarina) - 4 linguri. linguri;
- sare, piper negru macinat, brânză rasă.
preparare
Topim uleiul într-un vas rezistent la căldură. Pentru a face acest lucru, puneți placa de ulei în cuptorul cu microunde și țineți acolo 30 de secunde la o putere medie. Ouă, lapte, sare și piper sunt amestecate, biciuind cu o furculiță. Într-o placă, pătată cu unt topit, turnați amestecul. Placa este acoperită cu un film și trimisă timp de 2-3 minute într-un cuptor cu microunde, expus la putere medie. Combinați ușor omletul, acoperiți-l din nou cu un film și gătiți încă 1-3 minute la aceeași capacitate. Dăm omelei să stea sub film timp de 1-2 minute. Pregătit pentru a pune omeletul pe farfurie, care va fi servit la masă, se presară cu brânză rasă și se pune în cuptor timp de 30 de secunde.
Omelette în italiană
Ventilatoare de omlete, cu siguranta, au propriile lor reteta de gatit, in care legume diferite sunt combinate perfect. Dacă nu știți deja cum să o adaptați pentru un cuptor cu microunde, atunci iată un indiciu.
ingrediente:
- ouă - 6 buc;
- bec - 1 buc;
- piper roșu - 1 buc.;
- cartofi - 340 g;
- dovlecei - 150 g;
- porumb - 60 g;
- branza rasa - 115 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- ulei de măsline (sau orice altă legume) - 2 lingurițe. linguri;
- sare, piper negru, patrunjel.
preparare
Ceapa și ceapa tăiate se taie în felii, se pun într-o cratiță cu microunde, se umple cu ulei și se acoperă cu un capac. Gatiti in cuptorul cu microunde timp de 4 minute la putere maxima. După 4 minute, adăugați porumbul și dovlecelul și cartofii rași. Închideți tava cu un capac și gătiți la aceeași putere timp de 8 minute, fără a uita să se amestece în timpul gătitului. Am bătut ouăle, adăugăm sare, piper și brânză repede. Trimitem acest amestec la legume, amestecăm totul și îl punem în cuptorul cu microunde. Gătiți fără capac timp de 6 minute la o putere medie. Omeletul finit stropit cu brânză, să bem și, înainte de servire, să decorăm cu patrunjel.