Brațe de porc furată

Ribule de carne tocată de carne de porc - un fel de mâncare delicioasă, potrivită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru mese festive.

Carne de porc coapte cu cartofi

ingrediente:

preparare

Becul este decojit din coji, tăiat în semilune subțiri și pus în multivarka, lubrifiat bine cu ulei vegetal. În partea superioară puneți coastele de porc prelucrate și spălate și presărați-le cu sare și un amestec de ardei. Apoi, turnați puțină apă filtrată și amestecați totul așa cum ar trebui. Morcovii sunt bine spălați, curățați și tăiați în cuburi mici. Aruncați-l în carne, adăugați roșii coapte, tăiați în cercuri și, dacă doriți, puneți piperul prelucrat bulgară, felii tocate. Acum este timpul să începem cartofii: curățăm cartofii, le spălăm și le tăiem în cercuri subțiri. Pulverizăm cartofii cu ardei grași, le împrăștiem în castronul multivarkerului, aruncăm sare pe gust și punem smântână slabă sau maioneză. Amestecați bine totul, setați modul de afișare "Quenching" și pregătiți vasul timp de 1,5 ore, amestecând ocazional. După semnalul sonor, sunt pregătite coaste delicioase și de carne de porc asortate cu legume. Servim mâncarea pe masă, decorând, dacă se dorește, ierburi proaspete.

Brațe de porc cu coajă de porc într-o multivarcă

ingrediente:

preparare

Apoi, vă vom spune cum să gătiți coaste de carne de porc coapte într-o multivark. Deci, coastele sunt spalate, uscate și puneți-l într-un castron profund. Ropul roșu se taie în cuburi mici. Procesăm becul, cuburile și toarnăm legumele în feluri de mâncare cu carne. Adăugați un pic de piper la gust, se toarnă în sos de soia și ulei de măsline. Se amestecă bine totul și se pune un mic sos de roșii. Acum, puneți vasul în frigider, deasupra cu un capac și plecați timp de aproximativ 2 ore. Când coastele sunt bine marinate, le împrăștiem împreună cu legume și sos într-un castron și activați programul "Zharka" timp de 10 minute. După aceasta, trecem la modul "Quenching" și cântărim vasul timp de aproximativ o oră, amestecând ocazional cu o lingură.