Dacă aveți o mică brânză de vaci stânga, încercați să faceți o plăcintă de nisip gustoasă și satisfăcătoare. Cu siguranță va apela la invitații dvs. și vor cere cu siguranță suplimente.
Reteta pentru shortcake cu branza de vaci
ingrediente:
- zahăr granulat - 1 articol;
- făină - 2 articole;
- soda - 0,5 tsp.
- Unt - 130 g.
Pentru umplere:
- brânză de vaci - 400 g;
- zahăr granulat - 1 articol;
- ou - 3 bucăți;
- fructe confiate, stafide - pentru gust;
- vanilină.
preparare
Pentru prepararea de cruste se freaca cu grija untul cu faina, zaharul si soda pana se obtine un amestec friabil. Separat se amestecă brânza de vaci cu zahăr granulat, se conduce în ouă și se amestecă cu grijă totul într-o masă omogenă, adăugând stafide, vanilină și fructe confiate, dacă se dorește. Acum, luați vasul de coacere, amestecați-l cu ulei, împrăștiați jumătate de miez, apoi acoperiți cu o umplutură uniformă de cheag și închideți toate celelalte cruste. Coacem un tort de nisip într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ 40 de minute.
Pui de nisip delicios cu brânză de vaci
ingrediente:
Pentru test:
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 3 linguri. linguri;
- făină - 2 articole;
- unt - 50 g;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- praf de copt - 1 lingurita.
Pentru umplere:
- brânză de vaci - 600 g;
- ou - 2 bucăți;
- zahăr - 0,5 articole;
- manga - 2 linguri. lingură.
preparare
Oul este bătut cu zahăr, se pune unt topit, smântână și se toarnă treptat făină cu praf de copt, se frământă un aluat omogen. Îl răspândim într-o formă detașabilă și o distribuim astfel încât să se obțină laturile. Pentru umplere completați un castron de brânză de vaci, ouă, zahăr și manga. Îl amestecăm bine și împrăștiem masa peste aluat, lingându-l cu o lingură. Trimiteți tortul de nisip deschis cu brânză de vaci în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 50 de minute. Înainte de a servi, presărați coacerea cu zahăr pudră sau nuci rase
Tort de nisip dulce cu brânză de vaci
ingrediente:
Pentru test:
- făină - 130 g;
- unt - 50 g;
- zahăr - 50 g;
- ou - 1 buc.
Pentru umplere:
- coji moi - 250 g;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- ou - 1 bucată;
- amidon - 1 lingura. lingură;
- Vanilie - la gust;
- boabe - 300 g.
preparare
Am bătut untul cu zahăr, lăsăm oul, turnăm făina cernută și frământăm aluatul. Acoperiți-l cu film de alimente și curățați-l în frigider, și ne întoarcem la pregătirea umpluturii. Branza de brânză ștergeți bine printr-o sită, adăugați zahăr, punem smântână, ouă, amidon și vanilină. Toate amestecate până la o masă ușor densă, dar delicată. Ungeți forma cu unt, distribuiți aluatul, formând părțile laterale, împrăștiați umplutura de cașc, apoi fructele de păstăi și le stoarceți ușor cu o lingură. Coaceți tortul timp de aproximativ 35 de minute într-un cuptor fierbinte.
Tort rapid de nisip cu brânză și mere
ingrediente:
Pentru test:
- unt - 230 g;
- făină de grâu - 350 g;
- zahăr - 120 g;
- ou - 1 buc.
Pentru umplere:
- mere - 500 g;
- smântână - 180 g;
- zahăr - 120 g;
- brânză de vaci - 230 g;
- ou - 3 bucăți;
- Vanillin - la gust.
preparare
Într-un castron, puneți bucăți de unt congelat, presărați cu făină de grâu și zahăr. Rasirayem în mod corespunzător aceste ingrediente cu o spatulă din lemn, conduceți un ou și frământați un omogen
Merele decojite se leagă cu plăci subțiri. În castronul mixerului se toarnă smântână grasă, se răspândește brânză de vaci, se toarnă zahăr, vanilină și se amestecă totul. După aceasta, introducem ouăle bătute separat și se amestecă.
Glisim forma detașabilă cu ulei, distribuim aluatul uniform, formând laturile. Acum împrăștiați merele pregătite și topiți-le cu umplutură de caș. Coaceți tortul timp de 55 de minute într-un cuptor preîncălzit, setând temperatura la 180 de grade.