Nu, probabil, un om care nu a mâncat niciodată stafide. Fructe uscate de struguri coapte sunt o tratație excelentă, care poate deveni un desert minunat. De asemenea, stafidele sunt adesea adăugate la diferite feluri de mâncare, ceea ce le conferă un gust delicat deosebit. Aceasta poate fi coacerea de patiserie sau pilaf, o salată delicioasă sau un desert de fructe. Stafidele din orice fel de mâncare vor fi în loc.
Câte calorii într-un costum?
Să ne gândim cât de multe calorii în costum și cât de util este.
În lume există o mulțime de soiuri de struguri. Diferă în scopul - tabelul sau vinul, sub formă de fructe de pădure, gust, culoare, prezența și absența gropilor, calorii, cantitatea de nutrienți și așa mai departe. Păstrele de orice fel pot fi uscate, dar nu toate vor produce stafide.
Stafidele sunt fabricate din struguri de masă, conținutul de zahăr (fructoză, zaharoză), care nu este mai mic de 20%. Dar este de remarcat faptul că diferitele tipuri de stafide vor varia foarte mult în ceea ce privește conținutul caloric și conținutul de vitamine , oligoelemente și nutrienți.
Câte calorii sunt într-un costum negru?
Este imposibil să spun exact câte calorii sunt conținute într-un costum negru. Depinde nu numai de soi, ci și de zona în care a crescut strugurii, indiferent dacă a fost însorit pe an, cât de mult precipitații etc.
În medie, stafidele negre conțin 250-260 kcal la 100 g. Dacă vorbim despre un costum în formă de pui (altfel kishmish), conținutul său caloric crește la 270-300 kcal.
Stafidele se referă la acel grup de fructe uscate care conțin substanțe mult mai utile pentru corpul uman decât aceleași fructe de pădure în formă proaspătă.
Strugurii negri sunt mai calorici și conțin mai multe vitamine și zahăr din fructe decât albe și, prin urmare, stafidele din soiurile de struguri sunt mai utile, dar și mai caloric.
Conținutul caloric al stafidelor ușoare este ușor mai scăzut decât negrul. Cu toate acestea, această diferență este nesemnificativă. În medie, aceasta este de 240-260 kcal la 100 g. Principala diferență între stafidele negre și albe este conținutul de zaharuri. În alb, este mult mai mic, astfel încât acest tip de stafide în cantități mici poate fi adăugat la feluri de mâncare chiar și pentru persoanele cu diabet zaharat.
În plus, strugurii albi și, prin urmare, stafidele sunt mai puțin alergici. Copiii mici sunt recomandați din acest motiv pentru stafide albe.
Stafide și aportul său caloric cu dietă
Boabele de struguri uscați sunt foarte utile. Prin urmare, în ciuda conținutului caloric relativ ridicat, stafidele sunt adesea adăugate la dieta cu o dietă.
În primul rând, deoarece, cu o dietă în organism ar trebui să primească o cantitate suficientă de nutrienți, precum și micronutrienți și vitamine utile. Împreună cu stafide, obținem potasiul necesar pentru muschiul cardiac, fibră, utilă pentru digestie, fructoză, stimularea activității mentale. În plus, costumul conține compuși care promovează întinerirea corpului.
În al doilea rând, nici o dietă nu va fi eficientă, dacă în procesul ei o persoană este mereu foame. La sfârșitul acestui moment
Calorii și stafide
Stafidele, indiscutabil, sunt utile și gustoase. Adesea este inclus în amestecuri de vitamine, care sunt necesare pentru a menține corpul în timpul răcelii sau după boli grave.
Totuși, cu o utilizare frecventă și abundentă a stafidei, riscăm să câștigăm o greutate în plus.
Dacă urmăriți pentru sănătate și figura, includeți stafide și struguri în dieta dvs., dar cunoașteți măsura.