Salata este doar o masă ideală pentru grabă și veșnic grăbit, undeva oameni. Sunt pregătite foarte repede, dar, ca rezultat, mâncarea este nutritivă și satisfăcătoare. Să descoperim cu dvs. rețetele pentru salate de gătit cu pui și crotoni, care vor decora perfect și vor completa orice masă.
Salata cu pui afumat si crutoane
ingrediente:
- piept de pui afumat - 500 g;
- castraveți proaspeți - 2 buc;
- ridiche - 2 bucăți;
- roșii - 2 buc;
- brânză moale - 200 g;
- biscuiți - 200 g;
- maioneza - 100 ml.
preparare
Deci, pentru a pregăti o salată de pui cu brânză și brânză, pregătiți mai întâi toate ingredientele necesare. Legumele sunt spalate bine cu apa, apoi se usuca cu un prosop de hartie. Apoi, luați castraveții, le tăiați mai întâi în jumătate și apoi în mai multe bucăți de-a lungul întregii lungimi și tăiați mici cubbi. Roșiile sunt pur și simplu zdrobite în cuburi și ridiche - în cercuri. Acum, luăm pieptul de pui : îl curățăm de oase, îndepărtăm pielea și tăiem filele ca niște cuburi mici. Am pus totul într-un castron profund și amestecăm. Am frecat brânza deasupra unui răzătoare mare și adăugăm crotoni crocabili. Chiar înainte de servire, se pune maioneză într-o salată de pui cu brânză , biscuiți și roșii, se amestecă și se bucură de gustul său delicios.
Salată de pui cu crotoni și fasole
ingrediente:
- conserve de fasole - 400 g;
- file de pui - 1 buc;
- biscuiți - 200 g;
- morcovi - 2 bucăți;
- bec - 1 buc;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- mărar - grindă;
- maioneza - pentru realimentare;
- sare, piper - la gust.
preparare
File de pui spălat, uscat, tăiat în fâșii subțiri și prăjit în ulei vegetal încălzit până la culoarea aurie ușoară. Ceapa este curățată și mărunțită. Morcovii se spală, se curăță și se freacă cu paie pe o răzătoare mare. După aceea, legați legumele cu ulei rămas în tigaie până când devine moale. Fasolele sunt aruncate într-un ciocan și spălate cu apă. Acum amestecați într-un castron de salată file de pui tocată, fasole, ceapă și morcovi. Adaugati marar tocat marunt, imprastiati biscuitii si rochiati cu maioneza. Se amestecă totul și se pune salata în frigider timp de 30 de minute pentru impregnare. Înainte de a servi, decorați-o cu verighete de mărar!
Salată de pui cu crotoni și varză Pekinese
ingrediente:
- varza din Beijing - 1 bucată;
- carne de pui - 200 g;
- pâine - 200 g;
- usturoi - 1 cățel;
- sare, piper - la gust;
- maioneza - pentru realimentare;
- ulei vegetal - pentru prăjire;
- unt;
- ceapa verde.
preparare
Deci, mai întâi luăm fileul de pui și o fierbem la prepararea completă în apă ușor sărată. Apoi scoateți cu grijă carnea, lăsați-o să se răcească și dezasamblați fibrele. În tigaie se toarnă uleiul vegetal, se prăjește fileul de pui până la apariția unui roz