Fisticul va da nu numai un accent aromatizant la salata dvs., ci va face și textura mai diversă. În plus, nucile verzui-crem decora felul de mâncare nu numai cu gustul său, ci și cu aspectul său. Verificați-l făcând salate simple cu fistic conform rețetelor noastre.
Salată cu fistic și pui
ingrediente:
- file de pui - 500 g;
- ceapa verde - 3 pene;
- măr - 50 g;
- mână de fistic;
- cirese uscate - 30 g;
- mac - 5 g;
- maioneză - 60 g;
- Mustar Dijon - 10 g.
preparare
Se fierbe fileul de pui și se taie în cuburi. Tăiați ceapa verde, frecați merele pe o răzătoare și presărați-le cu suc de lămâie. Se amestecă puiul cu mere și ierburi, se adaugă fisticul puțin uscat (dar nu pudră), cireșele uscate și se umple vasul cu un amestec de mac, maioneză și muștar Dijon. Serviți o salată cât mai bună pe frunzele de spanac sau o salată.
Salata "Pautinka" - reteta cu fistic
ingrediente:
- pui - 400 g;
- brânză tare - 185 g;
- fistic (decojit) - 180 g;
- proaspete roșii - 100 g;
- ouă de pui - 4 buc;
- castraveți proaspeți - 100 g;
- maioneza.
preparare
Dacă ați luat un pui proaspăt, apoi gatiți-l, apoi dezasamblați fibra. Pentru aceeași rețetă puteți lua pui afumat, ceea ce va reduce timpul de gătit. Se fierbe ouăle fierte și se mănâncă. Brânză tare frecată pe o răzătoare mare, iar legumele proaspete tăiate în cuburi. Așezați ingredientele în straturi unul peste celălalt în orice ordine, fiecare strat poate fi șters cu maioneză. Din partea de sus se acoperă salata cu o plasă de maioneză în fiecare dintre care se toarnă fisticul zdrobit.
Salata "Pautinka" cu fistic va fi gata sa serveasca dupa cateva ore petrecute in frigider.
Salata de salata cu fistic
Salata "Buta de struguri" sau "Viță de vie" cu fistic este iubită de mulți nu numai din cauza gustului său interesant, ci și datorită aspectului său la fel de interesant, care repetă exact buchetul natural de struguri.
ingrediente:
- pui afumat - 320 g;
- sărate fistic - 135 g;
- capul de salată;
- struguri - 350 g;
- brânză tare - 120 g;
- ouă de pui - 4 buc;
- castraveti macinate - 2 bucati;
- maioneza.
preparare
Puiul afumat poate fi dezasamblat sau tăiat în cuburi. Fisticul sărat este șlefuit cu un cuțit, dar nu în pulbere, ci într-o miez mare. Ouăle fierbe greu și, de asemenea, se macină. Am frecat brânza tare pe o răzătoare mare, și, de asemenea, tăiat castravetele marinate în cuburi. Frunze de salată pot fi luate. Conectăm toate ingredientele împreună într-un bol de salată și sezon cu maioneză.
Boabe de fructe tăiate în jumătate, eliminați oasele, dacă există, și treceți la proiectarea vasului.
Răspândim salata cu un tobogan și acoperăm cu jumătăți de struguri în felul unei buze naturale. Salata cu fistic, struguri și pui este gata să servească.
Reteta pentru salata cu fistic
ingrediente:
- fistic - 60 g;
- ulei de măsline - 60 ml;
- oțet - 60 ml;
- file de pui - 450 g;
- capul de salată;
- patrunjel și coriandru;
- portocaliu - 60 g;
- Brânză feta - 120 g.
preparare
Se condimentează filetul de pui pe ambele părți și se lubrifiază cu ulei de măsline. Se amestecă untul rămas cu oțet, se adaugă sare cu piper și se obține un dressing simplu și versatil.
Pregătiți puiul de găină într-o tigaie de pe ambele părți până la pregătirea completă, răciți și tăiați în benzi.
Recoltăm frunzele de salată și se răspândește puiul pe o pernă de salată, împreună cu felii de portocale și ierburi proaspete. Se presară vasul cu feta și se toarnă oale de măsline și oțet. Salata poate fi servită imediat după gătit.