Puiul cu cartofi este un fel de mâncare populară, care este pregătită cu plăcere de multe gospodine. Acest lucru se datorează faptului că, ca urmare, puteți obține o parte semnificativă, pe care o puteți hrăni toți membrii familiei, nici măcar una, dar de câteva ori.
Reteta de pui cu cartofi in cuptor
Pentru orice eveniment solemn, opțiunea ideală este o pui cu cartofi în mânecă. Această farfurie parfumată și satisfăcătoare îi va ajuta pe fiecare gospodină să salveze un timp deja prețios, deoarece combină perfect garnitura cu o carne foarte gustoasă. Datorită calităților minunate de gust, ele pot decora cu ușurință masa festivă pentru a surprinde oaspeții invitați.
ingrediente:
- pui întreg - 1 bucată;
- cartofi mari - 7 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- smântână - 200 g;
- condimente.
preparare
- Puneți un amestec de sare, mirodenii și smântână în pui. Lăsați să se înmoaie o oră.
- Cartofi, se toaca ceapa, chestia puiul.
- Pune totul într-un manșon.
- Puiul cu cartofi umpluți este trimis în cuptor timp de 1,5 ore.
Pui cu cartofi în vase
Foarte popular cu multe gospodine este cartoful cu pui și ciuperci în cuptor , care este un vas simplu, dar foarte satisfăcător. În acest caz, antena nu trebuie să fie gătită separat, deoarece în această masă este legată de ingredientul principal - carnea de pui. Prin urmare, reteta pentru carnea de pui cu cartofi include prepararea simultana a puiului si a garniturii.
ingrediente:
- carne - 1 kg;
- cartofi - 1 kg;
- ciuperci - 300 g;
- ceapă - 1 bucată;
- usturoi - 1 cățel;
- maioneză - 100 g;
- brânză - 200 g;
- condimente.
preparare
- Tăiați carnea, adăugați-i mirodenii, usturoi, amestecați, lăsați să marinată.
- Taie ciuperci, ceapa, prăjiți.
- Tăiați cartofii. Se adaugă maioneză, sare și condimente.
- Layați straturile pe rând într-o oală. Se topesc cu brânză și se toarnă puțină apă caldă.
- Puiul cu cartofi adăugați se coace timp de 45 de minute.
Pui în cuptor în întregime cu cartofi
Una dintre variantele interesante ale unui fel de mâncare delicioasă este puiul cu cartofi în cuptor cu maioneză. Această rețetă vă va permite să pregătiți o porție, pe care o puteți hrăni chiar și cu o familie mare. În cuptor se recomandă ca mâncarea să fie trimisă de pui de sus, datorită faptului că, în timpul gătitului, carnea de pui va umple cartofii cu un bulion surprinzător de gustos.
ingrediente:
- pui - 1,5 kg;
- cartofi - 7 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- maioneză - 200 g;
- condimente.
preparare
- Taiati puiul, frecati-l cu un amestec de maioneza, sare, condimente. Lăsați să se înmoaie o oră.
- Taie legumele, fă-le cu pui.
- Pune totul într-un manșon, puiul și cartofii sunt coapte timp de 1,5 ore.
Cascaval cu pui și cartofi în cuptor
Multe gospodine în ajunul sărbătorilor pun o întrebare: ce să gătească din pui și cartofi? Folosind componente simple - cartofi și carne de pui, puteți crea o adevărată capodoperă culinară. Deci, una dintre cele mai populare feluri de mâncare este o caserola cu pui și cartofi. Mâncarea va fi savurată de către gospodărie și oaspeții invitați la masa festivă.
ingrediente:
- fileuri - 0,5 kg;
- cartofi - 1 kg;
- brânză - 250 g;
- ceapă - 1 bucată;
- smântână - 100 g;
- maioneză - 100 g;
- condimente și sare.
preparare
- Taie fileurile, condimentează cu condimente, adaugă maioneză. Pentru a trimite într-o frig timp de 20 de minute.
- Tăiați legumele, rotiți brânza.
- Pregătiți un sos, care include smântână, sare, condimente.
- Puneți ceapa, cartofii, vârful cu sos, puneți fileurile.
- Presărați totul cu brânză.
- Coaceți o oră.
Pui cu cartofi în kefir în cuptor
Există, de asemenea, o rețetă simplă, dar de succes, ca o carne de pui coptată cu cartofi. Pentru a găti, fiecare hostess va avea nevoie de aceleași componente ca și pentru coacerea în manșon. Singura diferență în acest caz este marinada, pentru care se folosește kefirul. Carnea se dovedește a fi incredibil de gustoasă și se potrivește perfect cu felia de mâncare coaptă.
ingrediente:
- pui - 1,5 kg;
- cartofi mari - 7 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- kefir - 250 ml;
- sare și condimente.
preparare
- Taiati carnea de pui, frecati marinada din sare, condimente si chefir. Lăsați o oră.
- Se taie puiul cu legume.
- Pune totul în mânecă.
- Coaceți timp de 1,5 ore.
Cartofi prăjiți cu pui
O farfurie uimitoare pentru fiecare zi din gama oricarui hostess poate deveni un pui friptat cu cartofi intr-o tigaie. Această rețetă este foarte simplă și nu va fi dificilă în pregătirea ei, chiar și pentru o gazdă începător. Alimentele care rezultă pot hrăni toți membrii familiei și pot face o diversitate a acestora în meniul zilnic, pregătit pentru prânz sau cină.
ingrediente:
- carne - 1 kg;
- cartofi - 700 g;
- ulei vegetal;
- piper, sare și condimente.
preparare
- Se fierbe cartofii, se tăie în sferturi și se prăjește.
- Sare de carne, piper și se lasă la marinat timp de 15 minute.
- Se prăjește carnea și se servește cu cartofi.
Sos de pui și cartofi
Există o variantă a felului de mâncare, care îi va multumi pe fiecare gospodină nu numai cu ușurința de a găti, ci și cu gusturile sale uimitoare. Aceasta este o reteta pentru carne de pui cu carne de pui, servita cu un sos rafinat. Mâncarea nu este numai gustoasă, ci și benefică pentru organism, datorită tehnologiei de gătit, ceea ce înseamnă produse de stingere.
ingrediente:
- pui - 1 kg;
- ceapă - 1 bucată;
- cartofi - 500 g;
- tomate;
- sare;
- usturoi;
- verdeață.
preparare
- Se toarnă puiul cu apă, se adaugă sare, se pune foc.
- Tăiați ceapa și adăugați-o la carne.
- Se fierbe cartofii aproape până la gătit.
- Pregătiți sosul, de ce amestecați pasta de tomate și bulionul. Se amestecă cu alimente.
- După ce puiul și cartofii sunt aproape gata, adăugați usturoi, verdeață, gătiți încă 5-7 minute.
Se prăjește într-un pui de casă cu cartofi
Un fel de fel de mâncare este considerat a fi fript cu pui și cartofi, care pot fi gătite incredibil de delicioase la domiciliu. Avantajul fără îndoială este că gătitul va necesita ingredientele obișnuite, care se găsesc în frigider de la fiecare proprietar. Procesul de gătit este simplu, iar rezultatul va depăși toate așteptările.
ingrediente:
- pui - 1 kg;
- cartofi - 0,5 kg;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- bay de frunze;
- piper;
- usturoi - 1 cățel.
preparare
- Taiați și prăjiți carnea.
- Adăugați ceapa, apoi morcovii, fierbeți până aproape gata.
- Tăiați cartofii și prăjiți.
- Toate se toarnă apă fiartă și se fierbe încă 20 de minute.
Cartofi feliate cu pui într-un multivariat
Pentru a pregăti rapid un fel de mâncare nutritivă, unele gospodine folosesc multivarkul popular acum. Aceasta este una dintre cele mai simple căi de a scoate un cartof cu pui. Funcțiile aparatului de uz casnic vor facilita procesul de gătire, în timp ce alimentele care rezultă nu vor da naștere calităților gustului pregătite în mod obișnuit.
ingrediente:
- pui - 1 kg;
- cartofi - 0,5 kg;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- usturoi - 1 cățel.
preparare
- Grind ingredientele, le varsa intr-un recipient, sare, piper.
- Setați modul "răcire" și gătiți timp de 40 de minute /