Salata de mare cu caviar este un fel de mâncare delicioasă și delicioasă, care va deveni cu siguranță o decorare excelentă a mesei dvs. și va provoca multe emoții pozitive printre oaspeții dvs.
Salata "Starfish" cu caviar
ingrediente:
- caviar roșu - 200 g;
- somon ușor sărat - 200 g;
- ton în suc propriu - 1 oală;
- brânză topită - 1 bucată;
- ou fiert - 3 bucăți;
- susan - dacă se dorește;
- brânză tare - 50 g;
- proaspete de roșii - 1 bucată;
- măsline fără gropi - pentru decorare.
Pentru realimentare:
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- sos de brânză - 2 lingurițe. lingură.
preparare
În primul rând, să pregătim un sos cu dvs. pentru a umple salata noastră: din ton, fuzionați cu atenție toată marinada în castron, adăugați sos de brânză și suc de lămâie în ea. Am amestecat cu grijă totul și l-am lăsat deoparte pentru moment.
Ouăle se fierbe fierte tare, curățate și împreună cu tonul se freacă bine cu o furculiță. Apoi îl umplem cu sos, se adaugă caviar roșu, brânză rasă și brânză topită . Amestecul rezultat este amestecat, răspândit pe o farfurie plat, formând forma unei stele.
Roșiile se spală, se usucă, se taie fin în plăci și ne întindem pe toată suprafața salatei. Apoi, acoperiți totul cu un strat de somon, presărați cu semințe de susan și decorați-vă cu măsline.
Salată "de mare" cu caviar roșu
ingrediente:
- fasole verde - 250 g;
- caviar roșu - 200 g;
- cartofi - 3 buc.;
- bec - 1 buc;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Cartofii sunt spalati bine si fierti in uniforma. Fasole înmuiați, apoi se topește într-o cantitate mică de apă puțin sărată. Apoi, curățăm toate ingredientele, tăiem bine, amestecăm într-un castron de salată și îl îmbrăcăm cu maioneză. Am pus felul de mâncare pentru câteva minute în frigider, astfel încât salata de mare cu caviar se răcește puțin și apoi servit la masă!
Salată cu caviar și calmar
ingrediente:
- ou - 5 buc;
- creveți mari - 400 g;
- conserve de calmar - 200 g;
- Carne de crab - 200 g;
- maioneza - pentru gust;
- verdeață de mărar;
- caviar roșu - 100 g.
preparare
Ouăle fierbe greu, curat, zdrobim proteina și dăm gălbenușul copiilor, deoarece nu va fi util într-o salată. Crevetele și calmarul sunt fierte separat în apă sărată, cuburi de fructe de mare curățate și tăiate. Puneți totul într-un castron profund, adăugați caviar roșu și amestecați-l bine. Umplem vasul cu maioneză, decorăm cu ierburi proaspete și așezăm-o pe masă.