Vă sugerăm să gătiți o plăcută incredibil de plăcută și satisfăcătoare cu cârnați și brânză. Se potrivește perfect ca o gustare sau va înlocui un mic dejun rapid.
Piept cu cârnați și brânză
ingrediente:
- făină - 1 articol;
- kefir - 1 element;
- ou - 2 bucăți;
- condimente;
- copt praf de copt;
- cârnați - 200 g;
- brânză - 150 g.
preparare
Cârnații se curăță din ambalaj și se taie în cuburi mici. În mod similar, se macină brânza tare. Într-un recipient adânc, rupeți ouăle, aruncați sare și bateți ușor masa. Apoi se toarnă kefirul, se adaugă treptat făină și praf de copt. Frământem totul până la omogenitate, apoi aruncăm brânza pregătită și cârnații. Forma pentru coacere este căptușită cu hârtie și umezită cu ulei. Răspândiți aluatul cu o lingură și trimiteți tortul pe kefir cu cârnați și brânză într-un cuptor fierbinte. Coaceți-l timp de 40 de minute, apoi verificați disponibilitatea cu ajutorul unui baston de lemn.
O rețetă plăcută cu cârnați și brânză
ingrediente:
- lapte - 500 ml;
- drojdie proaspătă - 40 g;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- sarea este bine - pentru a gusta;
- ulei vegetal;
- făină - 1 kg;
- ou - 2 bucăți;
- cârnați - 250 g;
- brânză - 150 g;
- unt - 50 g;
- susan - la gust.
preparare
Vom bea drojdia proaspătă în lapte cald și stropiți cu zahăr. Oul se amestecă separat și untul se topește și se răcește puțin. În masa de drojdie, se adaugă ulei de legume și cremă, sare și se toarnă oul. Adăugați făina, frământați aluatul, mutați-l într-un castron, ungeți cu ulei vegetal, acoperiți cu un prosop și lăsați timp de o oră. Cârnații au tăiat plăci subțiri și se rumegă brânza pe o răzătoare. Aluatul apropiat a fost frământat cu grijă și împărțit în 2 părți. Cele mai multe dintre ele se rostogolesc într-un cerc și, întorcându-se de la marginea câtorva centimetri, răspândesc brânza. Marginile sunt întoarse spre interior, astfel că brânza este înăuntru, iar noi o împachetăm. Marginea rezultată este tăiată și desfăcută fiecare segment cu 90 de grade. Împărțim restul de aluat în bucăți egale, se rostogolează fâșiile și se pune cârnații. Îndoiți rola și puneți trandafirul rezultat în centrul plăcii într-un cerc. Coaceți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 50 de minute.
Piept cu cârnați și brânză în multivark
ingrediente:
- maioneză - 200 ml;
- făină - 150 g;
- cârnați - 300 g;
- ou - 3 bucăți;
- brânză - 200 g;
- praf de copt - 10 g.
preparare
Brânză mănâncă răzătoarele și cârnații de cârnați. Ouăle se amestecă cu maioneză, aruncă praful de copt, se toarnă în făină și se amestecă. Adăugați brânză cu cârnați și turnați aluatul într-un castron suprasaturat cu unt. Coacem vasul în modul "Coacere" timp de 45 de minute.
Pușcă tort cu cârnați și brânză
ingrediente:
- bucata de patiserie - 2 frunze;
- muștar acasă - 2 linguri. linguri;
- salam - 12 felii;
- brânză - 180 g;
- ou - 1 bucată;
- condimente.
preparare
Pentru a pregăti o plăcintă rapidă cu cârnați și brânză, răspândiți straturile de aluat pe masă și una ratată cu muștar. Apoi răspândiți cârnații, tăiați în fâșii și presărați cu brânză rasă. Acoperiti placinta cu oa doua foaie, faceti fantele de top si coaceti-o timp de 25 de minute intr-un cuptor preincalzit.