Chiflele de pui, coapte in maneca, sunt incredibil de gustoase si suculente! În plus, în procesul de preparare a acestora, uleiul nu este utilizat deloc. Picioarele de pui pot fi servite împreună cu orice fel de mâncare sau pur și simplu ca o gustare independentă de carne. De asemenea, acestea vor arăta bine nu numai pe masa festivă, ci și la o cină de familie. Să luăm în considerare cu dvs. rețeta pentru butoaie de pui din mânecă.
Picior de pui coapte în manșon
ingrediente:
- carne de pui - 10 buc;
- usturoi - 3 cuișoare;
- ketchup - 2 linguri. linguri;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- condimente, sare, piper - la gust.
preparare
Piciorul de pui se spală, se pune într-un castron adânc, se lasă gust și se presară cu condimente. Usturoiul este curățat, zdrobit și adăugat la pui. Apoi puneți puțin ketchup sau maioneză și amestecați bine.
Apoi, luam o tigaie sau o farfurie de copt, punem picioarele de pui macinate in maneca de copt. Îmbrățișați bine marginile ambalajului pe ambele părți. Cu o scobitoare, facem câteva perforări în manșon și punem copcile de pui într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 40 de minute.
Pui de picioare într-un manșon cu un cartof
ingrediente:
- picior de pui - 500 g;
- ceapa - 1 buc.;
- cartofi - 6 buc;
- sare, piper - la gust;
- smântână - 300 ml.
preparare
Cartofii sunt curățați, spălați și tăiați în felii mari. Ceapa decojită și curățată. Salata legume la gust, piper, se toarnă smântână și se amestecă. Agitați ghimpii sub apă rece, frecați-le cu sare. Schimbăm cartofii, ceapa și puiul într-un manșon pentru coacere, legați bine marginile și faceți câteva găuri cu scobitoare. Am trimis vasul la cuptorul preîncălzit și se coace timp de aproximativ 60 de minute la o temperatură de 190 de grade.
Dacă nu doriți să gătiți puiul în același mod, preferând un soi, apoi aruncați o privire mai atentă la picioarele de pui umplute și picioarele de pui în aluat .