Merele toclate sunt un tratament ușor și delicios, care nu numai că este bun din motive proprii, dar are și un conținut scăzut de calorii. Perechea clasică cu merele coapte - miere și nuci cu fructe uscate. Să încercăm să jucăm împreună rețeta preferată.
Merele coapte în cuptor cu miere și nuci
Merele cu fructe cu coajă lemnoasă și miere vor fi mai delicioase dacă amestecați făină de nucă (puteți face-o singură prin baterea unor nuci cu un blender) cu date și un cuțit tocat cu nuci. Completare dulce și vâscoasă, cu bucăți crocante de nuci combinate perfect cu o carne de mere mărunțită.
ingrediente:
- mere - 9 bucăți;
- suc de lamaie;
- ulei de nucă de cocos -1 linguriță. lingură;
- piuliță de făină - 60 g;
- miere - 1 lingura. lingură;
- nuci - 30 g;
- date - 4 buc;
- sare, scorțișoară, ghimbir;
- lapte de nucă de cocos - 1/4 linguriță.
preparare
Cuptorul este încălzit până la 180 ° C. Merele sunt curățate de miez și ușor stropite cu suc de lamaie, astfel încât să nu se întunece. Se amestecă uleiul de nucă de cocos topit (poate fi înlocuit cu cremă) cu făină de nucă, miere, date felii și nuci tăiate. Adăugăm un vârf de sare, scorțișoară și ghimbir, adăugăm amestecul cu lapte de nucă de cocos (poate fi obișnuit). Pornim merele cu amestecul, o înfășurăm cu folie și o punem în mucegai, astfel încât să nu cadă în timpul coacerii. Coaceți mere cu miere și scorțișoară în cuptor timp de 45 de minute.
Cum să gătești mere în cuptor cu miere și brânză de vaci?
O brânză proaspătă și brânză sau brânză de ricotă poate fi un plus original și răcoritor la un gust bogat de mere de miere. Cu acest aditiv, merele vor deveni mai nutritive și mai variate în ceea ce privește textura.
ingrediente:
- mere - 4 bucăți;
- miere - 1/4 linguriță. 1 lingura. lingură;
- 1/2 suc de lamaie;
- apă - 1/4;
- un asterisc;
- cuișoare - 4 boboci;
- scorțișoară - 2 bastoane;
- brânză de vaci - 1 lingura.
preparare
Cuptorul este încălzit la 200 ° C. Merele sunt curățate de miez și tăiate în două jumătăți. Noi punem fructele cu o furculiță în mai multe locuri.
Într-un castron, combinați 1/4 cești de miere cu suc de lamaie și apă. Puneți mere pe o coală de pergament, puneți anason, scorțișoară și cuișoare pe fundul formei, umpleți-o cu sirop de miere și puneți-o în cuptor timp de 45 de minute.
Între timp amestecați brânza de vaci cu restul de lingură de miere de îndată ce merele sunt gata, scoateți-le din cuptor, răciți-o și împrăștiați amestecul de cheag în centru. În plus, puteți să stropiți merele cu scorțișoară și să presați restul de sirop din tigaie.