Tigaie de legume cu dovlecei - o fel de mâncare interesantă, pe care o vom găti astăzi într-un multivariat. În același timp, este posibil să se folosească orice legume, care au primit diferite tipuri de alimente.
Rețetă pentru tocană de legume cu dovlecei într-un multivariat
ingrediente:
- varză albă - 0,5 furculiță;
- bec - 2 bucăți;
- vinete -1 buc;
- dovlecel - 1 buc;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- Ardei iute - 3 buc;
- condimente;
- morcovi - 1 bucată;
- usturoi - 2 cuișoare.
preparare
Cu varză, îndepărtați cu grijă frunzele de sus și împăturiți ușor. În felurile de mâncare ale multivarcii, turnați ulei și puneți varză. Zucchini și vinete spălate, tăiate în cuburi și puneți-le acolo. Morcovii sunt curățați și tăiați în cercuri. Margelele cu raze purificate sunt măcinate cu semifabricate sau tăiate în cuburi mici. Legumele pregătite sunt transferate în multivark. Perchik bulgărești economisim din semințe de floarea soarelui și paie mărunțită. Am răspândit-o peste ceapă și adăugăm-o pe toate la gust. Aruncați usturoiul tocat fin, activați modul "Quenching" și setați cronometrul timp de 50 de minute. După semnalul sonor, amestecați bine vasul și serviți o ragut de dovlecei și vinete, fierte într-un multivariat, nu numai într-o formă fierbinte, ci și într-o zonă răcită.
Ragout de dovlecei și varză într-un multivariat
ingrediente:
- broccoli - 150 g;
- varza de culoare - 150 g;
- morcovi - 1 bucată;
- dovlecel - 1 buc;
- pasta de tomate - 2 linguri. linguri;
- Varză de Bruxelles - 150 g;
- ulei vegetal - 50 ml;
- bec - 1 buc;
- condimente;
- apă - la voință;
- condimente;
- frunze de dafin.
preparare
Bulbul și morcovii sunt curățați, tăiați în cuburi și puse în capacitate de multivarkeri. Vărsăm uleiul vegetal și pornim programul "Zharka". Am setat cronometrul timp de aproximativ 15 minute și așteptăm ca legumele să dobândească o nuanță de aur. De data aceasta luăm conopidă și broccoli, spălând și dezasamblat în bucăți mari. Varza de Bruxelles este de asemenea clătită și tăiată în jumătăți. Acum adaugam cele trei tipuri de varza la multivarchet, amestecati-o si puneti pasta de tomate. Aruncați mărarul tocat, felii tocate de dovlecei, sezonați-l cu condimente și amestecați cu grijă totul. Apoi închideți capacul și pregătiți-l în același mod. Dacă este necesar, turnați puțină apă rece, astfel încât vasul să nu se usuce și să fie proaspăt. Noi pregătim ragutul până când toate legumele sunt moi, apoi îl împrăștiim pe o farfurie și servim cu cartofi fierți.
Ragout de dovlecei cu pui în multivark
ingrediente:
- carne de pui - 500 g;
- tomate - 3 buc;
- bec - 3 bucăți;
- cartofi - 2 bucati;
- zucchini -1 buc.;
- ulei vegetal - 1 buc.;
- apă - 0,5;
- morcovi - 3 bucăți;
- piper ardei - 2 buc;
- condimente .
preparare
Și acum vă vom spune cum să gătiți un ragout din dovlecei într-un multicarchet cu carne. Deci, puiul este procesat, clătit, uscat și tăiat în bucăți. Într-un castron multivarki se toarnă puțin ulei vegetal, punem carne și