Asistența universală multivarka este gata să vă ajute nu numai în pregătirea principalelor feluri de mâncare, ci și în crearea deserturilor preferate, de exemplu, cum ar fi tortul "Medovik".
Mierea delicatesa cu multivarka este preparata mult mai usor decat desertul original, dar biscitul magnific al multivarkarului difera de cel originar doar in bine.
Cake "Miere" în multivark
"Medovik" în multivark se va dovedi a fi blând, aerisit și moale, dacă utilizați următoarea rețetă.
ingrediente:
- ouă - 5 buc;
- zahăr - 250 g;
- făină - 3 articole;
- miere - 2 linguri. linguri;
- soda - 1 lingurita;
- praf de copt - 1 lingurita.
preparare
Se amestecă ingredientele uscate: făină cernută, sifon și pudră de copt. Într-un castron separat, bateți ouăle și zahărul într-o spumă tare, până la vârfurile albe de pe suprafață. În procesul de biciuire, trebuie să adăugați puțină miere lichidă. Acum rămâne să se amestece ingredientele uscate și lichide și să se frământe groasă ca aluaturile de smantana cu smantana. Viitorul "Medovik" este gătit în modul "Coacere" timp de 50 de minute cu o supapă deschisă, fără a uita să pre-lubrifiați castronul multivarcii cu unt.
Biscuitul preparat tăiat în 3 prăjituri, fiecare dintre acestea putând fi dezosată cu smântână pe bază de smântână sau lapte condensat. Tortul finit este acoperit cu un strat subțire de ciocolată topită, cremă sau migdale.
Rețetă pentru "Medovika" într-un multivariat
O rețetă ușor modificată pentru tortul de miere în multivark vă permite să obțineți prăjituri subțiri și dense, care după ce smântână smântână va deveni suculentă și pufos, cum ar fi "Medovika" din cuptor, deoarece aluatul este preparat într-un mod similar.
ingrediente:
Pentru test:
- ouă - 5 buc;
- zahăr - 2 articole;
- miere - 2 linguri. linguri;
- făină - 3 articole;
- soda - 2 lingurite;
- margarina - 200 g.
Pentru crema:
- lapte - ½ articol;
- unt - 200 g;
- zahăr - ½ lingură.
preparare
Puneți un castron de margarină, zahăr și miere pe o baie de apă fierbinte, încălziți masa, amestecând până când cristalele de zahăr se dizolvă complet. Amestecul de miel este îndepărtat din baie și adăugați ouă, unul câte unul, amestecând rapid și intens. Masa cu ouăle amestecate se întorc înapoi în baie și se adaugă 2 lingurițe de sodă. Asteptam ca aluatul viitor sa creasca de 3-4 ori. Creșterea? Deci, este timpul să interpuneți făina. Dăm testul să stea timp de 20-30 de minute și se toarnă în multivark. Am pregătit 40 de minute pe "Coaceți" și apoi totul este ca mai înainte: tăiați în 3 prăjituri, răcit, tăiați în formă și pătată cu smântână de unt moale, lapte, smântână și zahăr. Tort finit presărat cu miez zdrobit, preparat din resturi de tort.
Miere de biscuiți în multivark
În scopul de a poyaevnichat cu delicatețe de miere nu este necesar de fiecare dată pentru a pregăti un tort cu drepturi depline - biscuit de miere de aer va fi de ajuns.
ingrediente:
- miere - 200 ml;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- ulei - 50 g;
- soda - 1 lingurita;
- ceai negru (bine preparat) - 50 ml;
- nuci - 300 g.
preparare
Într-o baie de apă folosim miere și ulei, combinăm acest amestec cu zahăr și ou. Adaugam ceai puternic - va scadea desertul nostru de zahar si va da o culoare bogata. Acum rămâne doar să adormi cu făina cernută împreună cu praful de copt și puteți începe să gătiți. Partea inferioară și pereții multivarcii sunt șterse cu unt și se presară unele dintre piulițe, se toarnă aluatul și se presară partea de sus cu stratul rămas de nuci. Ne gatestim biscuitul de miere în multivark 60 de minute în modul "Coace". Dacă doriți, turta poate fi turnată cu ciocolată topită și presărată cu piulițe, iar tortul de biscuiți tăiat în două straturi și ratat cu acest amestec.