Uneori doriți să vă surprindeți copiii cu ceva neobișnuit, original și gustos. Vă aducem la cunoștință rețetele pentru pregătirea cookie-urilor. Ei nu numai că vor dori copilul tău în afară, dar vor fi cu siguranță în favoarea lui.
Rețetă pentru cookie-urile scurte
ingrediente:
- margarină - 200 g;
- zahăr - 200 g;
- vanilie - 1 lingurita;
- ou - 2 bucăți;
- făină - 500 g;
- copt praf de copt.
preparare
Margarina este puțin încălzită și frecată cu două tipuri de zahăr. Apoi adăugați ouăle și amestecați. Praful de copt este amestecat cu făină și turnat în margarină și ouă. Frământăm aluatul și pune-l timp de 15 minute în congelator. După aceea, scoateți aluatul, rostogoliți-l într-o clătite cu o grosime de aproximativ 5 mm și folosiți diverse forme pentru a tăia figurine. Acoperim tava pentru copt cu hârtie de copt sau ungeți cu ulei. Am răspândit ficat pechenyushki de la un aluat de nisip și le-am pus într-un preîncălzit la 180 de grade cuptor timp de 10-15 minute.
Curățenie cookie curly
ingrediente:
- brânză de vaci - 200 g;
- zahăr - 0,5 articole;
- margarina - 100 g;
- ou - 1 bucată;
- făină - 1 articol;
- sifon.
preparare
Margarina este scoasă din frigider în prealabil și lăsată o vreme la temperatura camerei, astfel încât să devină moale. Oul este bătut cu zahăr, apoi amestecat cu margarină. Se adaugă brânza moale, se toarnă făina cimentată, se pune sifonul și se frăgește aluatul moale. Cuptorul este încălzit la o temperatură de 180 de grade. Din aluat separăm o bucată mică, o rostogolim pe o masă turnată în făină într-un strat subțire și tăiem biscuiții cu mucegaiuri. Transferăm cifrele pe o tavă de copt unsă și puneți-o într-un cuptor fierbinte. Timpul de coacere a cookie-urilor gustoase este determinat independent, în funcție de rezultatul dorit și de puterea cuptorului.
Făcute cookie-urile într-un multivark
ingrediente:
- unt - 100 g;
- brânză de vaci - 100 g;
- făină - 1 articol;
- Vanillin - la gust;
- praf de copt pentru aluat - 0,5 linguri;
- zahăr - 50 g.
preparare
Se freacă untul cu brânza până la omogenitate. Adăugați vanilină și praf de copt, amestecat cu făină. Frămăcăm aluatul, rostogolește-l într-un strat și apoi decupăm formele cu figurine. Îndepărtați cookie-urile în zahăr și puneți-le într-o ceașcă de multivark. Selectăm modul de coacere și timpul este de 25 de minute.
Bucătăriile de patiserie cu pufoase
ingrediente:
- aluat de drojdie - 250 g;
- gem de căpșuni - 8 linguri. linguri;
- făină - la gust.
preparare
Deci, porniți cuptorul și încălziți-l la 200 de grade. Pe masa de turnat cu făină, lansăm cofetarul și împrășăm diverse forme din matrițe. Apoi puneți-le pe o foaie de copt, apăsați cu grijă aluatul în centru, pentru a obține un canel mic și puneți puțină gem de căpșuni. Puneți cookie-urile în cuptor și coaceți până la maro auriu timp de 10 minute.
Rețeta pentru un cookie de Crăciun
ingrediente:
- ou - 2 bucăți;
- zahăr - 1 articol;
- soda - 0,5 tsp.
- oțet;
- sare - un vârf;
- margarină - 200 g;
- cacao - 1 lingura. lingură;
- ciocolată albă - pentru decorare;
- făină - 3 linguri.
preparare
Ouăle se freacă cu zahăr, se adaugă untul moale, se pune sifon, oțet, sare și cacao sărăcit. Apoi se toarnă cantitatea necesară de făină și se framanta un aluat rigid elastic. Apoi rotiți-l într-un strat de 5 mm grosime, taie figurinele. Adăugăm ulei în tigaie sau presarăm făină și răspândim pe el figurinele noastre din aluat. Coaceți biscuiții la 200 de grade timp de 10-15 minute. Decorăm delicatețea finită cu ciocolată albă topită și servită la masă. Puteți face, de asemenea, găuri mici în cookie-urile de Crăciun , treceți cârligul și agățați coacerea pe pomul de Crăciun.