De la cârnați puteți prepara un mic dejun sau o cină rapidă. Acestea pot fi servite cu orice fel de mâncare și puteți găti o caserolă cu cârnați. Retete pentru acest fel de mâncare vă așteaptă mai jos.
Cartof cartofi cu cârnați
ingrediente:
- cartofi - 500 g;
- ouă - 2 bucăți;
- cârnați - 4 bucăți;
- brânză - 100 g;
- ulei vegetal;
- sare, piper negru macinat.
preparare
Curățăm cartofii și gătim practic până când este gata, având săraturi de gust. Apoi îl răcoream și l-am rupt. În mod separat, batem ouăle și le amestecăm ușor cu cartofii. Solim, ardeți și amestecați masa. Forma este umezită cu ulei și se întinde masa de cartofi, de sus ne-am așezat cârnații tăiați în cuburi sau cani. Adormim cu brânză rasă. Într-un cuptor preîncălzit, preparați o caserola de cartofi cu cârnați timp de 20 de minute.
Zucchini feliate cu cârnați
ingrediente:
- dovlecei - 300 g;
- morcovi - 300 g;
- varza de culoare - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- cârnați - 300 g;
- ouă - 5 buc;
- brânză - 200 g;
- sare, piper negru macinat, marar - la gust.
preparare
Curățăm dovlecei și morcovi, le tăiem în cantități mari, le înmuiăm în apă fiartă sărată, împreună cu inflorescențe de broccoli și conopidă timp de aproximativ 3 minute. După aceea, se scurge apa și se lasă legumele să se răcească. Brânză trei pe răzătoare, mănâncă verdele. Împărțim ouăle, se presară cu piper, sare și se bate bine. Cârnații sunt tăiați în cercuri. Forma este unsă cu unt, presărată cu pesmet și întinde amestecul de legume, așezăm cârnații în vârf și umplem cu ouă. Am trimis-o la cuptor, încălzită la 210 ° C timp de 15 minute. Apoi scoatem, stropiți cu brânză rasă, mărar și încă gătiți timp de aproximativ 10 minute până când se va rumeni auriu.
Caserola într-o multivarcă
ingrediente:
- cartofi curățați - 850 g;
- felii de brânză topită - 8 buc.;
- cârnați - 8 bucăți;
- ouă - 2 bucăți;
- făină - 3 linguri. linguri;
- sare, condimente pentru cartofi - la gust;
- unt pentru lubrifiere.
preparare
Fiecare cârnați înfășurat într-o felie de brânză. Pete cartofi trei pe un morcov ras în coreeană. Se adaugă făină, ouă, sare și condimente după gust. Am amestecat totul bine. Am răspândit vasul uleiului multivark și am împrăștiat jumătate din cartofi. Apoi lăsăm cârnații și le acoperim cu cartofii rămași. În modul "Coacere", pregătim 65 de minute. Apoi luăm caserola cu un coș de aburire. Se rotește partea palidă în jos și în același mod gătim încă 20 de minute. Și după aceea, o luăm și o servim la masă. Dacă se dorește, smântână poate fi servită într-o caserolă cu cârnați și brânză.
Paste italiene cu cârnați
ingrediente:
- paste - 450 g;
- ceapă - 1 bucată;
- lapte - 450 ml;
- făină - 30 g;
- brânză gouda - 230 g;
- cârnați - 500 g;
- unt - 40 g;
- Brânză Pecorino - 70 g;
- patrunjel - 1 ciorchine;
- sare, piper - la gust;
- pâini prăjite - 3 linguri. lingură.
preparare
Încălziți imediat cuptorul la 220 ° C. Formă pentru ungerea grăsimilor cu unt sau ulei vegetal. Se fierbe pastele. Ceapa este decojită și tăiată în inele. În tigaie, puneți untul și prăjiți-l