Cum să coaceți vinetele într-un cuptor cu microunde?

Astăzi vă sugerăm să pregătiți rapid și delicios vinetele dvs. preferate într-un cuptor convențional cu microunde și faceți acest lucru în funcție de rețetele interesante descrise mai jos.

Cum sa gatiti vinete intregi coapte intr-un cuptor cu microunde cu usturoi si ceapa?

ingrediente:

preparare

Pete ceapa mare subtire subtire pe un sfert din inel. Puneți ceapa într-o placă îngustă și turnați otetul de masă, îmbinată cu apă.

Cu vinete spălate tăiate de pe ambele părți ale coada și profund străpungeți-le de mai multe ori cu o furculiță ascuțită. Puneți legumele într-un recipient potrivit pentru cuptorul cu microunde și puneți totul înăuntru. Porniți aparatul electric pentru o putere maximă și coaceți vinetele timp de 5 minute. După acest timp, nu deschideți cuptorul cu microunde, ci lăsați legumele să stea în el timp de câteva minute.

Apoi, scoatem recipientul și tăiem vinetele în două părți. Răsturnăm întreaga parte moale cu o lingură și o ștergem aleatoriu. Ceapa se stoarse din marinada si se raspandeste in vinete. Aici introducem usturoiul trecut printr-o presa speciala. Se toarnă întreaga masă de ardei gras, sare din bucătărie și, la sfârșit, umplem totul cu uleiul de floarea soarelui și amestecăm cu grijă vasul pe care l-am pregătit.

Cum să coaceți vinetele umplute cu brânză într-un cuptor cu microunde?

ingrediente:

preparare

Vânătaie medie dimensiunea tăiat longitudinal, cu un cuțit ascuțit și pentru o jumătate de oră se scufundă în apă bine sărată. Apoi, tăiați din fiecare jumătate întreaga parte interioară, lăsând doar un centimetru pe piele.

Tăiați tăiatul de mijloc în cuburi mici și prăjiți împreună cubulețe de ceapă într-o tigaie fierbinte, într-o cantitate mică de ulei. Schimbați legumele prajite într-un castron mic și adăugați-le o brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi și friabilă. Apoi, introducem în această masă 2/3 de brânză rasă, verde mărunțit de mărar și se presară umplutura cu sare cu piper. Suntem strânși cu vasele de vinete și le rupem cu restul de brânză rasă. Am pus toată această frumusețe într-un vas rezistent la căldură și l-am pus în cuptorul cu microunde.

Porniți cuptorul cu microunde la putere maximă și gătiți vinetele delicioase timp de 10 minute.