Parul chinezesc cu numele exotic "nashi" este rezultatul selecției, datorită căruia un fruct destul de dur și acru a dobândit gust excelent și sucuri. Acum este cultivat nu numai în China, dar și în multe țări asiatice, unde este apreciat pentru gustul său plăcut, carnea delicată și compoziția biochimică bogată.
Ingrediente și conținut caloric din pere
Nashi este un mic fruct rotund, similar în același timp cu un măr și o pere. În gustul său, dulceața este combinată cu o aromă plăcută și pictată. Conținutul foarte scăzut de calorii din perele chinezesc și conținutul de nutrienți din acesta fac acest fruct o componentă nutrițională valoroasă atunci când se observă o dietă.
Un fruct mediu cântărește aproximativ 200 g. Dacă considerăm că 100 de grame de nisipuri conțin numai 42 kcal, atunci valoarea calorică a 1 pere este de 84 kcal. Cu o valoare atât de scăzută a energiei, perele chinezesc are o bogată compoziție de minerale și vitamine.
- Potasiu - aproximativ 250 mg, care acoperă mai mult decât necesarul zilnic al organismului din acest mineral. Potasiul reglează echilibrul apă-sare, are un rol activ în activitatea sistemului nervos, stimulează activitatea intestinului, este necesar pentru sistemul urinar și susține tensiunea arterială normală.
- Conținutul de fosfor (22 mg), magneziu (16 mg), calciu (8 mg) vă permite să îmbogățiți corpul și să echilibrați activitatea organelor și sistemelor interne în timpul efortului fizic activ sau fizic.
- Vitaminele B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, colina fac Nashi un produs dietetic valoros care poate și ar trebui să fie consumat pentru a umple organismul cu elementele nutriționale necesare.
Utilizarea regulată a parului chinez ajută la curățarea intestinelor, la echilibrarea sistemului digestiv, la îmbunătățirea metabolismului, la refacerea aportului de potasiu, fosfor și acid folic (B9). Peara (1 bucată pe zi) nu va afecta conținutul zilnic de calorii, dar vă va plăcea cu gustul delicat și îmbogăți dieta.