Porumbul porumb, gătit în coc, este foarte util pentru corpul uman. Coaja de cereale, care rămâne neatinsă după gătire, reține complet toate proprietățile, vitaminele, macro- și microelementele. Gătite de gătit, boabele tinere curăță corpul de toxine și toxine și contribuie, de asemenea, la restabilirea metabolismului .
Proprietarii unui dispozitiv minunat numit multivarker este mult mai ușor și mai rapid pentru a pregăti știuleții de porumb tineri acasă. Odată ce fierbeți porumbul cu ajutorul unui asistent de bucătărie, nu veți mai reveni niciodată în mod tradițional. Gustul vasului finit cu acest preparat este mai sărutat și mai aromat. Și procesul în sine durează puțin și este destul de ușor. Nu este necesar să se monitorizeze puterea fierbătorului și timpul de gătire. Este suficient să apăsați câteva butoane și multivarkerul va face totul. Doar un basm pentru gospodinele agitate.
Mai jos vă vom spune în detaliu cum să gătiți bine porumbul într-un multivark, cât timp va dura și va oferi mai multe opțiuni pentru gătit.
Cum să gătești un porumb tânăr pe coc într-o multivark?
Minimul necesar pentru gătitul de porumb fiert într-un multivark este tigaii și apa filtrată, în care este posibil să se adauge sare, zahăr granulat, precum și diverse componente parfumate care dau vasului un gust complet diferit. Dar acesta este un amator. Cel mai adesea, consumatorii preferă clasicul pentru noi - ciuperci fierte cu sare și unt.
Există două modalități principale de a găti porumb într-o multivark - în apă și abur, care fiecare se adaptează la nevoile și preferințele lor.
Să ne ocupăm mai întâi de prima variantă și să gândim cum să pregătim un vas în apă. Pentru aceasta, știuleții de porumb tineri de soiuri de zahăr sunt curățați de coji verzi, stigmate și tije și spălate cu apă rece. Apoi determinăm capacitatea aparatului de bucătărie și turnăm apa filtrată. Ar trebui să fie suficientă pentru a acoperi întregul vas, dar nu trebuie să depășească nivelul superior maxim admisibil al capacității multivarkerii.
La voință și gust, turnați sare și zahăr granulat. Alternativ, puteți adăuga coji verzi și stigmate, pe care le-am curățat la început, așezate pe jumătate în partea de jos, iar a doua jumătate pentru a acoperi cobaii de sus. Acest lucru va da aroma și calitatea în plus a porumbului și o aromă mai intensă.
Apoi, setați modul "Legume", "Supă" sau "Varka" în funcție de marca multivarcii dvs. Timpul necesar pentru gătit este ales în funcție de gradul de maturitate al porumbului. Pentru cocoșii de lapte este suficient cincisprezece minute, iar ceară de lapte ar trebui pregătită treizeci și chiar patruzeci de minute.
Cepele finite pot fi condimentate cu sare, unt, se presară cu brânză rasă sau se toarnă sos sau topping.
Cum să gătești porumb într-un magazin cu mai multe perechi?
Pentru a pregăti un cuplu tânăr dulce, îl curățăm de coajă, stigmate și tije și clătim cu apă rece.
În calitatea de multivarka turnați puțină apă și instalați un suport cu găuri pentru gătit pe abur. Dacă este necesar, tăiați știfturile în bare și așezați pe o rețea într-un singur strat la o distanță scurtă una de cealaltă. Setați aparatul în modul "Steam cooking" sau "Steam" și selectați timpul de treizeci de minute pentru porumbul de copt și cincizeci de minute pentru cocoșii mai maturi.
Puteți stropi cuburi de sare și, dacă se dorește, piper, atât înainte cât și după gătire.