Nu mulți oameni folosesc un cuptor cu microunde pentru orice altceva decât încălzirea alimentelor și este o pierdere de timp, după toate aceste dispozitive testate de ani se pot descurca rapid cu feluri de mâncare pe care cuptorul le va lua timp de zeci de minute. În acest articol vom vorbi despre rețetele de coacere, care, pe cât posibil, dovedim această afirmație.
Banana Pie în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- făină - 45 g;
- zahăr - 15 g;
- praf de copt și sifon - 1/8 de lingură;
- ou - 1 bucată;
- banană - 1 bucată;
- lapte - 15 ml;
- ulei vegetal - 15 ml.
preparare
Într-o cană sau un vas care este potrivit pentru gătit într-un cuptor cu microunde, biciul de zahăr cu ouă, unt, o banană tocată și lapte. Se toarnă făina amestecată cu pulberea de copt în ingredientele lichide. Frământați aluatul parfumat și lăsați-l să se coace timp de 3 minute la putere maximă. Coacerea rapidă în cuptorul cu microunde se pregătește într-adevăr foarte rapid și, prin urmare, doar în cazul în care, verificați plăcinta este gata după un minut și jumătate.
Frișcă delicioasă - pâine din tărâțe în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- făină - 35 g;
- tărâțe - 5 g;
- praf de copt - 1/2 linguriță;
- ou - 1 bucată;
- ulei vegetal - 35 ml.
preparare
Combinați făina cu sare și tărâțe, adăugați amestecului principala forță de ridicare a pudrei de coacere. Într-o formă care se potrivește pentru coacerea pâinii în cuptorul cu microunde, conduceți oul și turnați uleiul. Împingeți ingredientele împreună și adăugați amestecul uscat. Baza pentru pâine este gata, rămâne doar să se coace timp de 3 minute la putere maximă. Dacă se dorește, rețeta poate fi suplimentată cu ierburi și mirodenii, sau puteți găti pâine și brânză într-o multivarcă, turnând în aluat o lingură de brânză preferată.
Cookie de prăjit în cuptorul cu microunde
În mod surprinzător, baza pentru cookie-ul obișnuit, pe care suntem obișnuiți să o gătim în cuptor, este de asemenea potrivită pentru coacerea într-un cuptor cu microunde. Verificați-vă singur, pe baza acestei rețete.
ingrediente:
- făină - 180 g;
- ou - 1 bucată;
- unt - 225 g;
- zahăr pudră - 55 g;
- extract de vanilie - 1/2 linguriță.
preparare
În ceea ce privește cel mai comun cookie, care este gătit în cuptor, pentru biscuiții de la cuptorul cu microunde, trebuie să bici cremă albă din untul la temperatura camerei cu zahăr și vanilie. Adăugați oul la amestecul rezultat și repetați frământarea. Se toarnă făina și se gateste pasta de patiserie, care este împărțită în 24 de porții. Un sfert din toate cookie-urile trebuie să fie coapte în cuptorul cu microunde timp de 1,5-2 minute, apoi repetați procedura cu porțiunile rămase din aluat.
Piept de carne în microunde - rețetă
Din resturile de cină de ieri puteți face o plăcintă consistentă și rapidă. În inima minciunii noastre se umple o sos de beșamel cu pui și legume, care este apoi acoperită cu o pastă de nisip laminat și coaptă pentru câteva minute.
ingrediente:
Pentru test:
- făină - 65 g;
- unt - 55 g;
- apă de gheață - 30 ml.
Pentru sos:
- lapte - 120 ml;
- făină - 5 g;
- Unt - 15 g.
Pentru umplere:
- carne de pui fiarta - 120 g;
- amestec de legume congelate - 65 g.
preparare
Începeți gătitul, frământați cea mai comună coacăză: mănâncați untul împreună cu făină, toarnă-i în apă și colectați miezul într-un castron. Lăsăm mingea din aluat să se răcească și noi înșine avem grijă de sos și de umplutură.
Pentru sos, topiți cuptorul cu microunde în ulei și amestecați-l cu făină și lapte. Puneți sosul înapoi în aparat timp de încă 20 de secunde pentru a vă îngroșa. În sos, adăugați pui tăiat și orice legume preferate (dezghețate).
Se întinde umplutura într-o formă adecvată pentru coacere, se acoperă cu o bucată subțire de aluat laminat deasupra și se pune în cuptorul cu microunde timp de 6 minute. Plăcile terminate vor ieși din cuptorul cu microunde, care nu este atât de roșiatic și crocant, ca de la cuptor, și, prin urmare, vă sfătuim să o puneți sub grill pentru încă câteva minute.