Ce este util pentru o ridiche verde?

Rădăcina a fost cultivată de foarte mult timp, atât de mult încât nimeni nu știe exact când și unde a fost făcut. Conform uneia dintre ipoteze, varianta culturală a acestei plante a venit dintr-o coastă de rechin, care se întinde pe țărmurile Mării Mediterane. De acolo, această plantă rădăcină sa răspândit aproape în întreaga lume, cu mult înainte de debutul erei noastre. Această legumă a ajuns în Rusia din Asia Centrală și a intrat foarte ferm în dieta zilnică, ceea ce, în general, nu este surprinzător: condițiile climatice nefavorabile și bine tolerate ale benzii de mijloc a plantei, în plus, a fost foarte ușor de gătit. A fost curățată de coajă, spălată și mâncată tăiată și udată cu ulei vegetal și, de asemenea, a făcut din ea un sigiliu. O astfel de cină nemaipomenită era accesibilă chiar și pentru cei mai săraci, iar ridichea era adesea considerată mâncarea celor săraci. Cu toate acestea, în ciuda tuturor, au tratat această recoltă cu mare respect, tk. această legumă avea multe proprietăți utile.

Beneficiile de rechin verde

Rădăcina a fost mult timp cunoscută pentru calitățile sale medicinale. În medicina populară se utilizează pentru a trata bronșită și tuse convulsivă, pentru a mări pofta de mâncare și chiar și pentru gută, urolitiază, boli ale vezicii biliare. Aceasta normalizează activitatea intestinelor și ameliorează problemele delicate cum ar fi constipația . Mai ales în această privință, ridichea neagră este faimoasă, dar ruda ei apropiată, ridichea verde, nu este mai puțin utilă decât suportul de înregistrare negru. Ridichea verde este de asemenea folosită pentru tratamentul bolilor de la nivelul căilor respiratorii superioare, cu boli ale vezicii biliare și rinichilor. O ridiche verde este utilă în diabetul zaharat. ajută la reducerea glicemiei. Cu toate acestea, spre deosebire de negru, are un gust mult mai moale, deci este minunat să faci diferite salate și garnituri de legume. În plus, orice fel de cultură rădăcină are calități atât de valoroase ca capacitatea de a scădea nivelul colesterolului din sânge și chiar de a elimina sărurile metalelor grele. În general, utilitatea ridiche-ului verde este incontestabilă, iar utilizarea acestuia în alimente va contribui la consolidarea sănătății.

Este orezul verde util pentru o cifră?

Green radish este o optiune buna pentru a scadea greutatea: contine o multime de fibre , vitaminele C, B1, B2, B5 si cateva minerale, in timp ce continutul de calorii al unei ridiche verzi este de numai 30-35 kcal la 100 g, este un stimulent puternic al poftei de mâncare, prin urmare, este necesar să-l introduceți în dieta dieta dumneavoastră cu prudență.