Când vine sărbătoarea sau doriți doar să vă răsfățați cu ceva special, vine în minte o mare de diferite idei culinare. Cu toate acestea, nu toate sunt utile pentru sănătate, mai ales dacă vă urmăriți greutatea și păstrați înregistrări ale tuturor caloriilor consumate.
Pentru a nu vă dezminți plăcerea, multe persoane care pierd greutate pregătesc preparate din limbă de vită fiartă, conținutul caloric și proprietățile utile care îi permit să-i numim un produs dietetic. Chiar și cei mai fascinați gurmanzi apreciază gustul delicat și valoarea nutrițională a acestei delicatețe. În acest articol vom discuta despre motivul pentru care acest produs este recomandat dieteticienilor.
Conținutul caloric al limbii de vită fierte
În orice carte de bucate puteți găsi o mulțime de rețete diferite, folosind acest produs secundar. Și din cauza conținutului caloric relativ scăzut de limbă de vită fiartă: 146 kcal la 100 de grame de produs, își poate permite să mănânce orice slăbire. Luați în considerare pentru comparație: conținutul caloric al limbii de porc fierte este de 165 kcal, mielul - 190-195 kcal pe 100 grame de produs finit. Vorbind despre avantajele și efectele nocive ale limbii de vită fiartă, există multe avantaje. Datorită conținutului de vitamina B12 și a proprietății de a regla metabolismul alcalin al carbohidraților în organism, limba fiartă include adesea multe diete din meniu, dar în mod necesar în combinație cu efort fizic. Pentru cei care încearcă să câștige în greutate din cauza masei musculare, conținutul de calorii al limbii fierte va fi benefic. În acest caz, o bogată compoziție de vitamine și minerale, o cantitate mare de proteine își fac treaba, facilitând construcția ușoară a țesutului muscular.
Cu toate acestea, în ciuda conținutului caloric scăzut al limbii fierte de carne de vită, există o cantitate considerabilă de colesterol în ea - aproximativ 132 mg, ceea ce este deja o normă zilnică, deci nu ar trebui să vă deplasați prea departe cu acest produs. Asta-i rău.