Dulce și coapte în aproape fiecare casă, dar, desigur, nici o femeie nu vrea să petreacă ore în bucătărie la aragaz. Pentru a nu vă lăsa pe dvs. și pe cei dragi fără un desert delicios, gospodinele caută mereu modalități simple și rețete rapide de coacere. O astfel de rețetă este un biscuit într-un cuptor cu microunde. Este destul de rapid și ușor de pregătit, și veți obține un aluat excelent de biscuiți, care apoi poate fi uns sau decorat cu orice. Mulți oameni nu cred că o brutărie delicioasă se poate întoarce într-un cuptor cu microunde, dar dacă încercați una dintre rețetele de mai jos, atunci vă răzgândiți.
Biscuit în cuptorul cu microunde - rețetă
Așadar, dacă doriți să vă tratați prietenii cu un tort delicios de făcut, vă vom spune cum să preparați un biscuit într-un cuptor cu microunde, de unde toți oaspeții dvs. vor fi încântați.
ingrediente:
- făină - ½ st.;
- zahăr - ½ element;
- amidon - 1 lingura. lingură;
- ou - 3 bucăți;
- cognac - 1 lingurita;
- pentru umplutura sau decorarea oricarui ingredient pe gustul tau.
preparare
Pentru a face un biscuiți bun, ouăle trebuie să fie proaspete și refrigerate. În plus, este foarte important să separați cu grijă proteinele de gălbenușuri. După aceasta, gălbenușele trebuie bătute împreună cu cognacul și zahărul, astfel încât să se obțină o masă luxuriantă.
În mod separat, amestecați proteinele într-o spumă. Apoi făina este cusută printr-o sită, aceasta se poate face de mai multe ori pentru ao face mai magnifică. Apoi combinați făina cu amidonul și adăugați amestecul de gălbenuș și zahăr. Acolo vom introduce proteine, numai foarte atent, și se amestecă.
Lubrifiați forma specială cu unt, puneți aluatul în el și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Când timpul s-a terminat, lăsați aluatul la microunde încă 7 minute. După aceea, scoatem biscuiții, puneți-le pe o farfurie și lăsați-o să se răcească. Desertul finit este tăiat în 2 sau 3 părți, în funcție de înălțime, și decorăm cu orice umplutură: smântână, gem, lapte condensat.
Biscuiți de ciocolată într-un cuptor cu microunde
Pentru cei care preferă nu un biscuit clasic, ci ciocolată, vom împărtăși o modalitate de a coace un biscuit de ciocolată într-un cuptor cu microunde.
ingrediente:
- ouă - 2 bucăți;
- făină - 6 linguri. linguri;
- amidon - 2 linguri. linguri;
- zahăr - 8 linguri. linguri;
- cacao - 3-4 st. linguri;
- lapte - 10 linguri. linguri;
- copt praf - 2 lingurițe;
- ulei vegetal - 6 linguri. linguri.
preparare
În primul rând, bateți ouăle bine cu zahăr. Apoi adăugați cacao la acest amestec și amestecați din nou bine. Setați făina și, împreună cu praful de copt și amidonul, adăugați amestec de ouă și cacao. Ar trebui să obțineți un aluat destul de gros, în care să adăugați lapte și ulei vegetal. Toate acestea se amestecă din nou bine - puteți bici amestecătorul la o viteză mică. Aluatul rezultat se toarnă într-o formă unsă și se pune într-un cuptor cu microunde pentru o putere maximă.
Timpul de gătire depinde de puterea cuptorului cu microunde, în cazul în care puterea de 1000 de wați este pregătită timp de 4 minute, dacă este de 800-5 minute. Biscotul dvs. de ciocolată este gata. Acesta poate fi decorat cu fructe confiate, va fi foarte luminos și gustos, și puteți turna pe glazura de ciocolată.
Biscuit rapid în cuptorul cu microunde
Pentru cele mai ocupate gospodine, avem o rețetă pentru cum să facem un biscuit într-un cuptor cu microunde în doar trei minute.
ingrediente:
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 4 linguri. linguri;
- făină - 3 linguri. linguri;
- praf de copt - 1 lingurita;
- amidon - 1 lingura. lingură;
- lapte - 5 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 3 linguri. lingură.
preparare
Toate ingredientele se amestecă, conectându-le în orice ordine. Turnați aluatul rezultat într-o formă unsă și puneți-l într-un cuptor cu microunde timp de 3 minute, gătiți la o putere de 1000 de wați. Lăsați biscuiții să se răcească și să se bucure. Puteți decora fructele preferate.