Tortul de snack este un fel de mâncare minunată din categoria de coacere rapidă în grabă. Astăzi vom lua în considerare opțiunile de pregătire a preparatelor cu brânză, brânză topită și conserve de pește.
Placinta de gustare din biscuiti cu branza cu branza - reteta
ingrediente:
- gata de patiserie - 270 g;
- brynza - 220 g;
- pui mijlociu dimensiune ou - 1 buc.;
- gălbenuș de ou - 1 bucată;
- smântână conținut dens de grăsime densă mai mare de 25% - 60 g;
- usturoi dinti - 2 buc;
- proaspete ierburi - 0,5 fascicul;
- unt - 55 g;
- marjoram - 1 vârf;
- piper negru - piper;
- crema grasă - 20 ml.
preparare
Scoatem dezghețul și pregătim umplerea în acest moment. Se toarna brânza cu o furculiță, se frământă cu o furculiță, se adaugă cuișoarele de usturoi extrudate, se toacă verde mărunțit, se îngroașă ouăle și smântână, se condimentează piperul și marjoramul și se amestecă.
Aluatul dezghețat este laminat la o grosime de aproximativ doi milimetri, distribuția umpluturii preparate de sus, rostogolirea rolei și tăierea acesteia în opt porțiuni egale. Nu le-am pus prea mult în vasul de coacere, smear cu un amestec de smântână, gălbenuș și unt și se coace în cuptor, care se va încălzi până la 175 de grade înainte. După aproximativ treizeci de minute, un tort de gustare gustos cu brânză va fi gata pentru consum.
Tort Snack cu brânză topită
ingrediente:
- grâu sită - 240 g;
- unt sau margarină - 130 g;
- smântână este groasă - 80 g;
- praf de copt - 5 g;
- sare - 1 vârf;
- proaspete ierburi - 0,5 fascicul;
- cake - 220 g;
- ceapa - 120 g;
- ouă de mărime medie - 3 buc.;
- floarea-soarelui fără ulei de aromă - 35 ml.
preparare
Făina este amestecată într-un castron cu unt moale sau margarină, transformându-se într-o miez, apoi amestecată cu smântână, praf de copt și sare și se amestecă până se obține o comă plastică. Am înfășurat-o cu un film și l-am așezat pe raftul frigider timp de treizeci de minute.
În acest timp, coacele refrigerate se freacă pe răzătoare, se amestecă cu ouă bătut și ierburi proaspete, se adaugă ulei de floarea-soarelui cuburi de ceapă prăjită și se amestecă.
Distribuim aluatul în formă, formând laturile, turnând umplutura, lăsăm aluatul pe părțile laterale și trimitem tortul timp de patruzeci de minute la 180 de grade.
Tort de snack cu conserve de pește - rețetă
ingrediente:
- făină de grâu - 210 g;
- maioneză - 210 g;
- smântână este groasă - 210 g;
- ouă de mărime medie - 2 buc;
- praf de copt - 10 g;
- sare - 1 vârf;
- proaspete ierburi - 0,5 fascicul;
- brânză din soiuri tari - 90 g;
- conserve de pește - 1 oală standard;
- orez fiert - 1 pahar;
- ceapa - 80 g.
preparare
Pentru aluatul se amestecă maioneză, smântână și ouă de pui, se adaugă sare, praf de copt și făină și se obține omogenitatea amestecului. Într-un castron separat, combinăm un conserve de piure, orez fiert, brânză rasă de soiuri tari, ceapă melenko tocată și verde și se amestecă.
Într-o formă uleioasă, se toarnă jumătate din porțiunea de aluat, apoi se pune umplutura pregătită. Se toarna tot restul de aluat si se trimite la cuptor. După aproximativ 35 de minute de plăcintă la 210 de grade, va fi copt și gata de utilizare.