Desertul de prune cu nuci în smântână este un fel de mâncare necomplicată, dar gustoasă, care este ideală pentru o cină romantică sau o sărbătoare de lux. La urma urmei, combinația originală de prune cu nuci este gustul piquant, iar sosul delicat face această delicatețe delicată și incredibil de aerisită.
Blackberry în smântână cu nuci
ingrediente:
- prune fără sâmburi - 400 g;
- nuci decojite - 200 g;
- smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 250 ml;
- zahăr pudră - 150 g;
- vanilină;
- cacao - pentru decorare.
preparare
Pentru prepararea prunelor umplute cu nuci, fructele uscate clătesc bine, îndepărtați, dacă este necesar, oasele, se toarnă apă fierbinte și se lasă timp de 15 minute. Procesăm nucile, le împărțim în jumătăți și le introducem cu atenție în prunele umflate. Smântână este pusă într-un pian și bătută cu zahăr până când cristalele se dizolvă complet. Dacă smântână este foarte lichidă, se toarnă o lingură de amidon sau se introduce un pic de îngroșător. Transferăm prunele umplute într-o vază frumoasă, turnând fiecare strat cu cremă gătită. Se presara desertul finit cu ciocolata rasa sau cacao si se curata pentru o perioada de timp in frigider.
Desert din cireșe negre și nuci
ingrediente:
- Prunele fără semințe - 100 g;
- gelatinoase uscate - 1 lingura. lingură;
- apă fiartă - 100 ml;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- smântână cu conținut scăzut de grăsime - 1 articol;
- Ciocolata din lapte - pentru decoratiuni;
- nuci - 100 g.
preparare
Și aici este o altă rețetă pentru prune prăjituri cu nuci în smântână. Fructele uscate se spală bine și se spală cu apă fiartă abundentă pentru a le face moi.