Supa de mazăre obișnuită din multivark poate fi transformată într-o operă de artă culinară, iar amatorii sunt convinși de asta, care ar putea compara toate opțiunile de gătit. Principalul lucru este să aderați în mod clar la rețetă și să nu adăugați apă, chiar dacă felul de mâncare creează o impresie densă. Pentru a face supa mai repede, trebuie sa turnati maioneza timp de cateva ore cu apa rece.
Cum să gătești supă de mazăre într-o multivarcă?
Supa de mazăre în multivarchet este mult mai ușor de gătit, aparatele de bucătărie se vor ocupa de temperatura potrivită. Este important să alegeți programul potrivit, multe gospodine pe "Supa", dar uneori este mai bine să utilizați "Quenching", în special pentru cartofii de piure.
- Smoala mazăre ar trebui să fie de cel puțin 2 ore, și mai eficiente - pe timp de noapte.
- Cel mai delicios este supa de mazăre cu bulion de pui.
- Atunci când gătiți, trebuie să supa dulce, dar nu fiert.
- Supa de mazăre groasă în multivark se va dovedi a fi numai în modul "Quenching".
- Trebuie să sare vasul la sfârșit.
Supă de mazăre cu coaste afumate într-o multivarcă
Mai delicios este supa de mazăre cu produse afumate în multivarchet, care se umple cu un gust și aromă suplimentare. Multe gospodine își pun pieptul, dar este mai bine să alegi coastele, sunt mai puțin grase, dar destul de bogate și nu formează o spumă de proteine. Sare doar acest fel de mâncare aveți nevoie de atenție, afumat deja sărat.
Ingrediente :
- mazăre - 300 g;
- cartofi - 3 buc.;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- nervuri - 400 g;
- apă - 2 litri.
preparare
- Sortați mazărea.
- Șuruburi, tăiați, spălați.
- Ceapa si morcovi pentru a pumn, prăjiți.
- Se pune într-un castron de carne afumată, mazăre și friptura, se toarnă apă.
- Supa de mazăre este gătită în multivark pentru 40 de minute.
Supă la grătar într-o rețetă multivark
Cunoscătorii de bucătăria vegetariană pot face o supă de mazăre slabă într-un multivariat, vor fi foarte satisfăcătoare și gustoase. Cu ajutorul acestui echipament de bucatarie, fasolea perfect digerata, este usor sa se compenseze gustul cu condimente. Combinați uimitor cu usturoiul de mazăre și ghimbir, turmeric și mustar în boabe.
Ingrediente :
- mazăre - 1,5 sec;
- cartofi - 4 buc;
- ceapa - 2 bucati;
- morcovi - 1 bucată;
- frunze de dafin - 1 buc;
- apă - 2 litri.
preparare
- Ceapa si morcovii masticati, salvati.
- Răzuiți cartofii, puneți-i jos.
- Adăugați friptura și mazărea.
- Se toarnă apă, pune mirodenii.
- La "Quenching", pregătiți ora.
Supă de mazăre cu pui într-o rețetă multicrew
În Rusia, această supă a devenit cunoscută numai în secolul al XVII-lea, deseori servită la masă, au fost luate bucăți de carne de porc pentru bulionul bogat, dar au fost gătite cu pui. Acum este mult mai ușor să gătești supă de mazăre cu pui într-un multicarchet decât într-un cuptor, orice părți ale unei păsări sunt potrivite: aripi, picioare sau sân. Șofranul va adăuga o culoare apetisantă acestei feluri de mâncare.
Ingrediente :
- cartofi - 3 buc.;
- carne de pui - 300 g;
- mazăre - 1,5 sec;
- ceapă - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- frunza de dafin - 1 bucată;
- usturoi - 1 cățel;
- șofran - 0,5 linguri;
- verde - 1 ciorchine;
- apă - 4 litri.
preparare
- Puneți puiul și tăiați ceapa.
- În modul "fierbinte", pentru a turna 5 minute, se toarnă morcovii rași, se tocă pentru încă 15 minute.
- Tăiați cartofii, raportați cu mazăre și condimente.
- Se toarnă apa, se gătește în ora "Quenching".
- Se presară supă de mazăre cu pui într-o verdeață multivark și usturoi zdrobit.
Pulpă de supă de mazare în multivark
Mazărele sunt bogate în proteine și tot felul de substanțe utile, deci este excelent pentru dietele copiilor. Reducerea flatulenței va ajuta la scurgerea primului decoct. Fasole trebuie să fie umplut cu apă, fiert timp de 10 minute, se scurge. Foarte mulți copii cum ar fi supă de mazare de mazare într-o multivarcă , se tratează și se topește în gură.
Ingrediente :
- mazăre - 250 g;
- cartofi - 4 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- apă - 1,5 litri;
- verde - 1 buchet.
preparare
- Mazărea înmuiată, clătiți, fierbeți timp de 10 minute, drenați.
- Tăiați ceapa, grătinați morcovii, salutați cu usturoiul presat în modul "Coaceți".
- Grind cartofii și le adăugați la mazăre.
- Se toarnă apă, se presară cu condimente.
- Gatiti "Quenching" timp de 1,5 ore.
- Goliți separat jumătate din lichid, bateți legumele într-un blender.
- Se transferă într-un castron, se adaugă un decoct, se fierbe timp de 10 minute.
Supă de mazăre cu carne tocată în multivark
Pentru o pregătire rapidă a unui vas foarte consistent, există o rețetă pentru supă de mazăre într-o multivarcă cu o tocană. Pentru bucătar, puteți adăuga bulion congelat din carne conservată. Mazăre timp de 5 ore să se înmoaie bine. Gustul original va adăuga adzhika, poate fi înlocuit cu pastă de roșii, iar piquancy va adăuga nucșugul ras.
Ingrediente :
- mazăre - 1 articol;
- cartofi - 4 buc;
- ceapa - 2 bucati;
- apă - 2 l;
- tocană - 250 g;
- adzhika - 1 lingura. l.;
- morcovi - 1 bucată;
- frunza de dafin - 1 bucată;
- nucșoară - 0,5 linguri;
- mărar - 1 banda.
preparare
- Mazărea înmuiată, clătiți.
- Ceapa si morcovii se rup, se toarna timp de 7-10 minute pe "Zharke".
- Adăugați tocană, prăjiți.
- Grind cartofii și le lași cu mazăre și friptură.
- Adăugați adzhika, condimente, se amestecă, se toarnă apă.
- Setați poziția "Supa".
- Supa de mazăre gătită cu carne tocată în multivark 45 de minute.
Supă de mazăre cu cârnați afumați într-un multivariat
Reteta pentru prepararea supă de mazare într-o multivark este simplă, dacă doriți, puteți prăji legumele într-o tigaie, principalul lucru este să clătiți bine mazărea. Multe amante, în loc de coaste, folosesc cârnați afumați, transmite de asemenea aroma "opac". Originalitatea tratamentului va adăuga frunze de menta și brânză topită rasă.
Ingrediente :
- cârnați - 200 g;
- mazăre - 150 g;
- ceapă - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 4 buc;
- apă - 2 l;
- frunze de dafin - 2 buc;
- brânză topită - 1 bucată;
- mentă - 3-4 frunze.
preparare
- Ceapa, morcovi și cârnați tăiați, țineți "Coacerea", amestecând, timp de 15 minute.
- Coaceți cartofii, puneți-le cu mazare înmuiată, sare.
- Se toarna apa, se toarna o ora.
- Puneți frunza de dafin, menta, condimente, brânză rasă, gătiți încă 5 minute.
- Supă de mazăre cu cârnați în multivark insistă 15 minute pentru un gust bogat.
Supă de mazăre cu chifteluțe în multivark
O supă delicioasă de mazăre în multivarchet va ieși, de asemenea, cu chifteluțe. Umplutura este bună pentru oricine, pentru un fel de mâncare slabă este mai bine să cumpărați carne de pui sau curcan, pentru carne de porc sau carne de vită bogată, carnea este măcinată cu ceapă. Astfel de bile se vor topi în gură dacă adaugă proteine biciuite și o rolă, care trebuie să fie curățată cu lapte.
Ingrediente :
- forța de masă - 300 g;
- ceapă - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 6 buc;
- mazăre - 250 g;
- frunze de dafin - 3 buc;
- apă - 2 litri.
preparare
- Tăiați ceapa, rotiți morcovii, prăjiți timp de 5 minute.
- Mazăre pentru clătire, completarea prăjirii.
- Cut cartofi, casa.
- De la umplutură pentru a face bile, pune la legume și fasole.
- Se toarnă apă, se presară cu condimente.
- Vino în poziția "Ora de supă".
Supă de mazăre cu curcan în multivark
Uleiul de mazare dietetică ușoară într-un multivariat este preparat din curcan. În această carne, multe proteine și vitamine, care întăresc sistemul imunitar. Pentru bulionul bogat, se vor potrivi aripile sau șoldurile pentru o carne slabă - o filet sau un sân. Când cumpărați, trebuie să vă uitați la culoarea păsării, ar trebui să fie albă, cu o ușoară galbenitate.
Ingrediente :
- mazăre - 0,5 articole;
- cartofi - 2 bucati;
- apă - 3 l;
- frunze de dafin - 2 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- carne - 200 g.
preparare
- Mazăre și carne turnați apă, fierbeți o oră.
- Morcovi și ceapă subjugați, prăjiți.
- Tăiați cartofii, adăugați mirodenii.
- Pentru a adormi in apa clocotita, puneti "Quenching" timp de 30 de minute.
Supă de mazăre fără înmuiere în multivark
Cea mai simplă supă de mazăre din multivark este din mazărea proaspătă. Conservele nu sunt bune, sunt necesare doar proaspete sau proaspete congelate. Dezghețarea nu este necesară, ceea ce economisește timp. Mazărea, spală. Supă de gătit, carne de porc este pregătit pentru o oră și jumătate, carnea de vită - până la două ore.
Ingrediente :
- carne - 0,5 kg;
- cartofi - 3 buc.;
- mazăre - 300 g;
- apă - 3 l;
- morcovi - 2 bucăți;
- ceapă - 1 bucată;
- patrunjel - 1 ciorchine.
preparare
- Se fierb supa, scoate carnea, se scurge.
- Morcovi și ceapă masticate, prăjiți.
- Tăiați cartofii.
- Puneți legumele și coaceți în bulion, adăugați sare.
- Supă de mazăre într-o multivarcă fără mazăre se gătește în poziția "Supa" timp de numai 20 de minute.
- Se umple cu ierburi tocate.
Supă de mazare cu ciuperci în multivark
Pregătirea supă de mazăre într-un multivariat este ușor de simplificat, adăugând ciuperci în loc de carne. Mazărea poate fi pre-gătită timp de aproximativ 10 minute, apoi se scurge apa, se clătește bine. O aromă bogată va da ciuperci pădure, dar campionii sunt de asemenea potrivite. Gospodinele experimentate recomandă punerea porțiunilor în jumătate.
Ingrediente :
- mazăre - 1,5 sec;
- ciuperci - 500 g;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapa - 2 bucati;
- cartofi - 3 buc.;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- apă - 2,5 litri.
preparare
- Sortați mazărea.
- Ceapa, morcovii și ciupercile se taie, se adună în modul de prăjire.
- Tăiați cartofii și ardeii.
- Amestecați spațiile cu condimente.
- Setați poziția "Supa" timp de o oră și jumătate, îndepărtați spuma.
- Insistați 20 de minute.
Supă de mazăre cu miel în multivark
O supa de mazăre neobișnuită cu carne într-un multivariat vine din carne de oaie, dar acest produs este pentru un amator. Pentru supa, o scapula, gat sau o parte din spate, va face doar un mic miel. Puteți verifica dacă ardeți un meci cu o felie de grăsime, ar trebui să facă o aromă plăcută. Carnea trebuie ținută în apă rece timp de câteva ore.
Ingrediente :
- miel - 300 g;
- mazăre - 1 articol;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- cartofi - 3 buc.;
- apă - 2 l;
- verde - 1 buchet.
preparare
- Mazărea înmuiată, clătiți.
- Tăiați carnea, gătiți cu fasole timp de 2 ore.
- Ceapa si morcovii se masturbeaza, salveaza-te.
- Răzuiți cartofii și puneți-le cu friptură și condimente.
- Gatiti timp de 15 minute la pozitia "Soup".