Figurile sunt adesea considerate fructe. Deși poate fi numit în mod arbitrar: din punct de vedere al botaniei, aceasta este o creștere.
Dar gustul excelent și conținutul imens de microelemente și vitamine utile din figuri sunt necondiționate.
Figurile se referă la deteriorarea foarte rapidă a fructelor. Prin urmare, vă puteți bucura de pulpa suculentă a acestui fruct numai în sezonul de coacere. În acest caz, fructele uscate de smochine sunt disponibile pe tot parcursul anului. În plus, mulți oameni cred că smochinele uscate sunt mult mai delicioase decât smochine proaspete.
Să încercăm să ne dăm seama dacă smochinii uscați își păstrează proprietățile utile.
Utilizarea smochinelor uscate
Am crezut că fructele cele mai utile sunt proaspete. Răchiul sfidează complet această teorie. Utilizarea smochinelor uscate este mult mai mare decât cea proaspătă.
În ceea ce privește regulile și regulamentele de uscare, smochinele păstrează toate avantajele pe care natura le-a investit. Partea principală a masei de smochine - aproximativ 70% - cade pe apă. Când este uscat, o mare parte din umiditate iese din fruct. Fructele devin un fel de concentrat de nutrienți, vitamine și oligoelemente.
Smochinele uscate au multe proprietăți utile. De exemplu, va fi foarte util pentru persoanele cu imunitate scăzută. Este suficient să consumați 1-2 fructe uscate pe zi și chiar și în timpul sezonului de vârf al răcelii, veți fi protejați în mod fiabil de ODS și gripa.
Dacă în timpul zilei din anumite motive nu puteți mânca complet prânzul, smochinele pot fi o gustare excelentă. Gustul dulce întrerupe bine apetitul și nutrienții pe care îi conține vor ajuta să se saturează rapid, să crească eficiența și să se îmbunătățească starea de spirit.
Copiii au fost și continuă să fie dulciuri. Dar bomboanele și ciocolata sunt departe de cea mai folositoare delicatesă pentru copii. Oferiți-le copiilor smochine și alte fructe uscate. În ele nu există agenți de colorare și aditivi alimentari - numai vitamine și substanțe nutritive. În plus, fructoza este absorbită de organismul copilului mult mai bine decât toate celelalte forme de zahăr, este mai utilă și nu dăunează dinților.
Proprietățile smochinelor uscate
Conținutul ridicat de potasiu și magneziu din smochine îl face util pentru persoanele cu insuficiență cardiacă.
Semințele uscate sunt un remediu hematopoietic excelent, deci sunt incluse în rația femeilor după naștere. Cu toate acestea, o condiție obligatorie în acest caz - lipsa alăptării, tk. fructoza și sucroza, în cantitatea uriașă din aceste fructe uscate, pot provoca diateza la copil.
Proprietățile utile ale smochinelor uscate sunt adesea folosite în medicina de est. Aici decorul de fructe uscate de smochine devine adesea baza pentru prepararea diferitelor tincturi medicinale, elixiruri și supă.
Fig cu dietă
Tu poti prepara un decoction simplu care va ajuta la controlul apetitului in timpul unei dieta, imbunatateste digestia si asigura organismului toate nutrientii necesari.
În apa fiartă, aruncați 5-6 fructe de smochine uscate, la foc lent aduceți la fierbere și adăugați o linguriță de următoarele plante medicinale:
- mentă;
- lama de iarba;
- semințe de in;
- porumb.
Umplutura se răcește, se scurge și se ia cu 15 minute înainte de mese.
Și pentru iubitorii de smochine dulci cu o dietă va fi o alternativă excelentă la dulciuri, panificație dulce și ciocolată. Gustos și util!
Beneficii și daune de smochine uscate
La scară industrială, în producția de fructe uscate sunt procesate cu substanțe care asigură stocare pe termen lung, dar foarte dăunătoare organismului.
Că înainte de a nu sta la întrebare, vă aduceți și celor dragi suferiți sau răniți smochine uscate, clătiți-o în apă fierbinte.