Sfeclă roșie este cunoscută pentru proprietățile sale utile din cele mai vechi timpuri, dar Hippocrates a recomandat să mănânce în mod regulat această rădăcină datorită proprietăților imunostimulatoare, antiinflamatoare și de vindecare a sângelui. În Evul Mediu, sfecla a fost folosită pentru tratamentul răcelilor, bronșitelor, tuberculozei, scorbutilor, problemelor de sânge și presiunii.
Proprietăți utile ale sfeclei pentru pierderea în greutate
Această rădăcină este doar o descoperire pentru cei care urmează o dietă. Sfeclă roșie este extrem de utilă pentru pierderea în greutate, deoarece conține mere, citric și acizi folic, magneziu, calciu, fier, potasiu, iod, vitamine B , antioxidanți. În plus, este o sursă de fibre, care dă un sentiment de sațietate, care ajută la curățarea corpului și în același timp conține minimum de calorii. Cu toate acestea, principalul avantaj al sfeclei pentru oamenii care urmăresc greutatea lor este conținutul a două elemente: betaină și curcumină. Betaina promovează distrugerea și asimilarea proteinei, normalizează activitatea ficatului, accelerând astfel metabolizarea. De asemenea, oxidează grăsimile, ceea ce duce la distrugerea și îndepărtarea lor din organism. Ca rezultat, greutatea scade. Curcumina ajută organismul să "păstreze o nouă formă", fără a permite să câștige kilograme pierdute.
Sfecla poate fi mâncată atât brută, cât și cea gătită. Sfeclă brută pentru pierderea în greutate pe termen lung nu este recomandată, deși conține mai multe substanțe utile. Este vorba despre fibra brută, care în cantități mari și în combinație cu alte alimente face digestia dificilă. Alimentele crude au un număr de contraindicații medicale și nu ar trebui tratate fără pregătire prealabilă.
Sucurile sfecate pentru scădere în greutate sunt recomandate de dieteticieni mult mai des, datorită faptului că atunci când sfecla de cocos practic nu își pierde proprietățile utile, fibrele de fibre sunt mult mai moi.
Retete pentru pierderea in greutate cu sfecla
Gatiti sfecla pe focul lent in intregime. Pielea trebuie să fie întreagă, nu este
Utilizați sfecla pentru mono-dieta poate fi doar primele 2-3 zile, atunci ar trebui să adăugați la dieta mere, varză, telina, pește macră, carne de vită fiartă sau carne de pui.
Morcovii sunt foarte asemănătoare în compoziție cu sfecla, astfel încât combinația de morcovi și sfecla pentru pierderea în greutate este incredibil de utilă. Oferă organismului practic întregul complex de nutrienți, consolidează sistemul imunitar, ceea ce este foarte important pentru o persoană care pierde în greutate.