Întrebarea de a umple masa de Anul Nou îngrijorează fiecare gazdă în ajunul sărbătorii. Vă sfătuim să faceți niște mâncăruri tradiționale - hering sub o blană de blană, olivier și câteva salate simple de Anul Nou.
Rețeta pentru o salată de Anul Nou simplu
ingrediente:
- carne de pui - 200 g;
- ou - 4 bucăți;
- brânză - 100 g;
- cartofi - 2 bucati;
- maioneza - 5 linguri. linguri;
- condimente;
- conserve de porumb - 2 linguri. lingură.
preparare
Cartofii se fierbe într-o uniformă, se curăță, se freacă pe o răzătoare mare și se pune primul strat pe o farfurie sub forma unei fețe de maimuță. Ungeți ușor suprafața cu maioneză și distribuiți următorul strat de file de pui fiert, tocit mărunțit. Din nou, faceți o grămadă de maioneză și adăugați sare la gust. Sprângeți abundent cu brânză rasă, apoi cu albușuri de ou fierte. Selectăm zona nasului și a ochilor cu porumb dulce, decorează salata la alegere și o servim la masa de Anul Nou.
Salata ananas simplu de Anul Nou
ingrediente:
- file de pui - 2 bucăți;
- conserve de ananas - 200 g;
- condimente;
- nuci - 100 g;
- maioneza - pentru realimentare;
- bec - 1 buc;
- Ou fiert - 3 buc.
preparare
Becul este curățat, tăiat cu jumătăți de inele și turnat cu apă fiartă. După 10 minute, aruncați-o într-o gaură și uscați-o. Conserve de ananas și file de pui fiert tăiat în cuburi mici. Ouăle sunt curățate și frecați individual alb cu gălbenușuri. Acum puneți salata într-o formă pătrată cu straturi: file de pui, ceapă, cuburi de ananas, veverițe și gălbenușuri. Din partea de sus se unge salata cu maioneza, se presara cu nuci tocate si se decoreaza dupa dorinta.
Simplu și delicios salată de Anul Nou
ingrediente:
- carne de pui - 250 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- măsline fără gropi - 15 buc;
- nuci - 10 bucati;
- brânză - 100 g;
- fructe kiwi - 4 buc.;
- condimente;
- maioneza - pentru gust.
preparare
File de pui fiert tăiat în cuburi și răspândit pe un plat plat rotund, plasând în centrul unui pahar larg. Carne frământată arbitrar cu plasă de maioneză. Măslinile se tăvăluiesc cu semicercuri și se întind de sus. Proaspete shinkuem castravete și distribuie următorul strat, după ce a turnat la gust și la ungere cu maioneză. Acum, presărați brânză răzuită din abundență, așezați pe kiwi deasupra, tăiate subțire și decorate cu nuci. Apoi scoateți ușor geamul și serviți salata la masă.
Salată simplă la masa de Anul Nou
ingrediente:
- afumat somon - 100 g;
- salata frunze - 5 buc;
- ou - 1 bucată;
- tomate - 1 buc.;
- suc de lamaie - 1,5 linguri. linguri;
- macinata - piper.
preparare
Ouăle se fierb, se curăță și împreună cu roșiile și peștele tăiate în cuburi. Frunzele de salată sunt spălate, uscate și sfâșiate în bucăți mici. Acum amestecați toate ingredientele într-un castron, sezonați cu suc de lamaie, presărați cu piper și amestecați bine.
Reteta pentru o salata simpla si delicioasa de Anul Nou
ingrediente:
- carne de vită - 300 g;
- pâine de secară - 3 felii;
- castraveti macinate - 2 bucati;
- ou - 1 bucată;
- ceapa rosie - 0,5 buc;
- maioneza - pentru realimentare;
- cartofi - 2 buc.
preparare
Pâinea este tăiată în benzi și rumenită în ulei vegetal preîncălzit. Castraveti sarat subtire subtire, iar carnea de vita pre-fierbe si rece. După aceea, dezasamblam carnea în fibre. Cartofii sunt spălați, fierți în uniformă, curățați și tăiați în cuburi. Becul este procesat, mărunțit de semireturi, usor podsalivaem și mâinile frământate. Se fierbe oul decojit cu un cuțit. Acum puneți toate ingredientele pregătite într-un castron adânc, faceți sezon cu maioneză, amestecați bine și serviți timp de aproximativ o oră, când mirosurile sunt ușor înmuiate și moi.