În acest articol, vă vom spune câteva rețete pentru a face salate delicioase cu castraveți proaspeți și cârnați. Acum se vor dovedi a fi foarte utile. Odată cu apariția vară, puțini oameni vor dori să petreacă mult timp în bucătăria înfundată în pregătirea unor feluri de mâncare complexe. Și aceste salate sunt pregătite simplu și rapid, iar pe lângă ele sunt, de asemenea, foarte gustoase și originale.
Salată de salam cu brânză și castraveți
ingrediente:
- cârnați afumați - 300 g;
- castravete - 400 g;
- ouă - 4 bucăți;
- brânză topită - 2 bucăți;
- maioneza, sare - la gust.
preparare
Ouăle se fierbe greu, se răcesc, se curăță de coajă și se taie în cuburi. Castraveți (este mai bine să le luați pe tineri cu o piele subțire) și cârnații sunt tăiați și în cuburi. Făcinați brânza de branza trei pe o răzătoare mare (pentru ao face mai ușoară, le puteți pune în congelator timp de 10 minute). Acum combinați toate ingredientele, adăugați sare și maioneză la gust și amestecați bine.
Salata din porumb, cârnați și castraveți
ingrediente:
- cârnați afumați sau afumați; - 300 g;
- morcovi (mediu) - 1 bucată;
- castraveți proaspeți (mici) - 3 buc;
- brânză tare - 200 g;
- conserve de porumb - 1 oală;
- sare, maioneză, verde pentru decorare.
preparare
Cu paie subțire se taie castraveți și cârnați, pe răzuitul mijlociu se freacă brânză și morcovi brute. Cu porumbul presați lichidul. Într-un castron profund, amestecați toate ingredientele, adăugați maioneza, dacă este necesar, apoi adăugați-l la gust. Trecem salata rezultată într-un castron de salată și decorăm cu ramuri de verdeață.
Salată din varză, cârnați și castraveți
ingrediente:
- varza Peking - 300 g;
- cârnați - 200 g;
- castravete proaspete - 2 buc;
- salata de ceapa (mijlocii) - 1 bucata;
- maioneza, sare, piper - la gust.
preparare
Peking varza shinkuem (puteți lua și spălate de albe, dar atunci este mai bine să-l mash-o, astfel încât să devină moale), castravete și cârnați tăiat în benzi. Cârnații pot lua orice doriți. Ceapa tăiată în jumătăți de inele. Toate ingredientele se amestecă și se îmbracă salata cu maioneză. Dacă este necesar, adăugați sare și piper la gust.
Salată de castraveți, cârnați și ouă
ingrediente:
- cârnați fierți - 300 g;
- cartofi fierti - 5 buc;
- fierte morcovi - 1 buc.;
- ouă - 4 bucăți;
- castraveți proaspeți - 3 bucăți;
- ceapa verde, verdeata, maioneza.
preparare
Cartofii, ouăle și morcovii au fost frecați cu un răzuitor mare și așezați straturi în această ordine, lubrifiând fiecare strat cu maioneză:
Și nu cu mult timp în urmă am vorbit despre o salată de pui și castraveți și o salată de castraveți și roșii , deci dacă nu vă place foarte mult cârnați sau tocmai sa terminat, atunci aruncați o privire la alte rețete.