Felii de dovleac cu zahăr în cuptor

Coacerea dovleacului în cuptor cu bucăți de zahăr este un proces rapid și ușor, iar gustul său va depinde în cele din urmă de alegerea dumneavoastră de ingrediente și condimente. Dovleacul este un produs foarte util, dar neobservat neobservat în bucătăria noastră. Astăzi o vom rezolva și vă vom spune câteva rețete pentru coacerea dovleacului în cuptor cu bucăți de zahăr.

Reteta pentru dovleac coapte in cuptor cu bucati de zahar, mar si lamaie

ingrediente:

• dovleac;
• măr;
• lamaie;
• scorțișoară ;
• zahăr;
• cremă într-un balonchik;
• fructe cu coajă lemnoasă.

preparare

Dovleacul este decojit, tăiat în jumătate și o lingură scoatem semințele și fibrele. Merele și lămâile sunt, de asemenea, curățate și tocate fin. Dovleac, dimpotrivă - plăci mari și uscate cu prosoape de hârtie. Am amestecat toate piesele împreună și le-am pus în matriță. Acestea pot fi sticlă, teflon sau o tavă comună. Zaharul este amestecat cu o scortisoara de scortisoara si presarata abundent pe partea de sus. Am pus un cuptor încălzit la 180 ° C și gătit timp de aproximativ o jumătate de oră. Puteți servi desertul rece și cald, decorați crema și stropiți cu nuci zdrobiți.

Coaceți un dovleac în cuptor cu bucăți pe care le puteți și fără zahăr. Apoi, în timpul procesului de preparare, îl înlocuim cu miere sau cu apă cu miere înainte de servire.

Dovleac copt în cuptor cu felii de zahăr

ingrediente:

• dovleac;
• zahăr;
• scorțișoară;
• ghimbir uscat;
• unt .
• fructe cu coajă lemnoasă.

preparare

Tăiați dovleacul în jumătate, coajați pielea, îndepărtați semințele și tăiați felii de 1,5 cm grosime. Într-un vas, amestecați zahăr, scorțișoară și ghimbir. Numărul de mirodenii poate fi determinat de fiecare. Depinde de cât de strălucitor ai gust. Unii nu-mi place foarte mult mirosul specific de dovleac, atunci puteți pune mai mult. Și dacă mâncați desert vor fi copii, atunci mai puțin. Fiecare felie de dovleac din toate părțile se înmoaie într-un amestec de zahăr picant și se pune pe o foaie pentru coacere, acoperită cu folie sau pergament.

Untul este tăiat în bucăți și se pune pe fiecare scut sau, dacă este foarte moale, facem o lingură. Am pus un cuptor încălzit la 200. Coaceți de la o jumătate de oră până la o oră, în funcție de dimensiunea lobulilor. Disponibilitatea este ușor de verificat cu ajutorul unei furci. Dacă împunge ușor untul de dovleac, atunci desertul este gata. În timpul gătitului, dovleacul va goli sucul, zahărul și uleiul se vor topi și se va forma un sirop pe fund. Cu acest sirop, folosind o perie culinară, trebuie să lubrifiați toate piesele. Apoi vor deveni caramel și vor fi încântați. Când serviți bucățile, turnați același sirop, presărați cu nuci, puteți adăuga, de asemenea, iaurt sau frisca.

După cum sa dovedit a găti un dovleac în cuptor cu bucăți de zahăr nu este dificil!