Sandvișurile fierbinți sunt iubite de toată lumea fără excepție și motivul este clar: gustos și simplu, acestea sunt potrivite atât ca un mic dejun în grabă, cât și ca supliment la sărbătoare. Astăzi vom împărtăși cu dvs. câteva rețete interesante despre acest fel de mâncare obișnuită.
Rețetă pentru sandvișuri fierbinți cu cârnați
Poate că acest fel de mâncare nu este potrivit pentru pregătirea unei petreceri, dar nu o face mai puțin gustoasă.
ingrediente:
- unt;
- sandwich pâine - 2 felii;
- carnati fierti;
- brânză tare;
- muștar;
- varza cruda - o jumatate de secol;
- castraveți murate.
preparare
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Una dintre felii de pâine pete cu untdelemn, iar a doua o grăsim cu muștar și-i punem bucăți de cârnați. Trimitem painea sa se incalzeasca in cuptor timp de aproximativ 5 minute. Luăm viitorul sandwich din cuptor și punem varza pe una din felii, iar pe cealaltă - câteva felii de brânză. Întoarceți jumătățile înapoi în cuptor până când se topește brânza, după care sandwich-ul poate fi colectat, tăiat în jumătate și tăiat într-o scobitoare în centru. pe scobitoare se umflă cornita și servesc sandwich-uri.
Sandvișuri fierbinți cu cârnați afumați
ingrediente:
- Mustar de Dijon;
- pâine - 8 felii;
- Brânză elvețiană;
- carnati afumati;
- ouă - 4 bucăți;
- lapte - o jumătate de secol;
- sare, piper - la gust;
- Nucșoară de măsline - 1/4 linguriță.
- unt - 4 linguri. lingură.
preparare
Lubrifiați bucățile de pâine cu muștar și puneți-le pe cele patru câte o bucată de brânză, urmată de cârnați și de brânză. Acoperiți piramida de brânză și cârnați cu o a doua felie de pâine.
Într-un castron adânc amestecați ouă, lapte, sare, piper și nucșoară. Fiecare dintre sandwich-uri este înmuiată în amestecul de ou, încercând să acopere ambele părți ale sandvișului cât mai uniform posibil.
Într-o tigaie, topiți untul și prăjiți sandvișurile pe el timp de 4-5 minute pe ambele părți.
Sandvișuri fierte cu mezeluri fierte
ingrediente:
- unt - 2 linguri. linguri;
- făină - 2 linguri. linguri;
- lapte - 2 articole;
- brânză "Gruyer" - 100 g;
- brânză "Parmesan" - 100 g;
- pâine - 8 felii;
- carnati fierti - 12 bucati;
- muștar.
preparare
Se topește untul și se prăjește pe făină timp de 2-3 minute, apoi se adaugă laptele și se amestecă rapid. Se gateste sosul pana se face gros, se condimenteaza cu sare, piper si jumatate din branza.
Ungeți pâinea cu muștar pe o parte și turnați generos sosul peste celălalt. Am pus brânză și o șuncă, conectăm două jumătăți. Pune sandwich-uri pe margine pe ambele părți.