Porumbul de porumb nu poate fi numit popular, dar este extrem de util și gustos. Care sunt deci ratingurile scăzute ale antenei? Motivul pentru această neînțelegere în ignoranța consumatorilor, precum și în incapacitatea multor gospodine de a suda porridge în mod corect.
Apoi, vă vom spune în detaliu cum să preparați corect cerealele din grâu și să oferiți mâncăruri pe lapte, apă și într-o multivarcă cu o combinație a acestor două baze lichide.
Cât de corect să pregătim terci de porumb pe lapte?
ingrediente:
- porumb - 160 g;
- lapte - 420 ml;
- unt - 45 g;
- flori de miere sau zahăr - la gust;
- sarea de rocă este un vârf.
preparare
Cerealele de porumb înainte de gătit trebuie clătite bine cu apă rece și înmuiați în plus timp de una sau două ore. După aceea, apa este drenată, iar o cârpă umflată este plasată într-o cratiță sau în oală, se toarnă lapte, se adaugă unt și zahăr. Dacă în loc de zahăr aveți de gând să îndulci mâncarea cu miere, atunci adăugați-o ar trebui să fie după kasha este fiartă și puțin rece.
Așezați antena cu terci pe sobă la un foc moderat și încălziți-o cu agitare periodică până la fierbere. După aceea, reduceți intensitatea căldurii la minimum și cântăriți antena sub capac timp de cinci minute. Opriți focul după aceea și lăsați terciul pe sobă să se infuzeze încă zece minute.
La servire, se poate adăuga porridge de porumb, dacă se dorește, cu bucăți de fructe proaspete, fructe de pădure, nuci tăiate sau stafide aburite.
Cum sa gatesti terci de porumb neindulcit pe apa?
ingrediente:
- porumb - 160 g;
- apă purificată - 420 ml;
- unt - 45 g;
- sarea de rocă este un vârf.
preparare
Porumbul de porumb, preparat pe bază de apă fără zahăr, va fi un fel de farfurie excelentă pentru feluri de mâncare, ciuperci sau pur și simplu un vas independent, care poate fi suplimentat cu ceapă și ceapă și șuncă, cu bucăți de brânză sau legume (proaspete sau tocate).
Pentru a găti rapid, puteți, ca în cazul precedent, să înmuiați crupa pre-clătită în apă rece timp de cel puțin o oră. Pentru gătit fără înmuiere, punem grâu pur de porumb cu apă curățată într-o cratiță, adăugăm sare la gust, puneți untul și gătiți mâncarea după ce fierbeți sub capacul la căldură timp de o jumătate de oră. Nu uitați să amestecați terciul din când în când, pentru a nu se lipi de fund.
Kashka deosebit de delicios devine, dacă să-i dați să fie insistat, înfășurat de un covor, într-o oră.
Cum și cât de mult să gătesc terci de porumb într-un multivariat?
ingrediente:
- porumb - 160 g;
- lapte - 420 ml;
- apă 120 ml;
- unt - 45 g;
- flori de miere sau zahăr - la gust;
- sarea de rocă este un vârf.
preparare
În prezența multivarkerilor este cel mai convenabil să-l folosiți pentru a face terci de ovăz. Dispozitivul oricărui model are un program special conceput pentru prepararea porilor și va crea condiții ideale pentru acest lucru. Este suficient doar să măsurați cantitatea necesară de boabe, să o spălați și să o puneți în capacitatea unui dispozitiv multiplu în care se află
Cât va fi pregătită crupa de porumb depinde în mod specific de modelul multivarkerului tău. Unele dispozitive vor face față sarcinii în treizeci de minute, iar altele vor avea nevoie de două ore. Dacă este nevoie să pregătiți cerealele, atunci este mai bine să furați alimentele în programul "Crupe" timp de douăzeci și cinci de minute, după care comutați aparatul la "Multi-Cook" și gătiți încă 10 minute.