O salată delicioasă poate fi preparată folosind varza și crotonii ca produse principale. Desigur, avem nevoie de mai multe ingrediente. Desigur, biscuiții trebuie să fie utilizați acasă, fără aditivi nocivi, pentru aceasta pur și simplu tăiați fără alune, cu cubulețe mici sau brusochkami și o uscați în cuptor (este mai convenabil cu o ușă ușoară deschisă).
O salată consistentă din varza Pekinese, pui și roșcot
ingrediente:
- varza Peking - o jumătate de furculiță de dimensiuni medii;
- carne de pui fiartă (din piept și coapse fără oase) - aproximativ 300-400 g;
- biscuiți de casă (secară sau grâu) - aproximativ 200 g;
- piper roșu - 1-2 buc;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ardei roșu;
- ulei de susan sau alte tipuri de legume direct presate la rece;
- suc de lamaie sau var sau oțet natural;
- ceapa verde;
- proaspetele verzi sunt diferite.
preparare
Jumătate din furculița de vită cu furculiță este așezată pe placă cu o latură plană și tăiată de-a lungul acesteia, apoi tăiată - obțineți bucăți precum fidea, doar convenabilă pentru a mânca. Carne de pui tăiat în benzi mici sau brusochkami, și ardeii dulci - un pai scurt. Ceapa verde si restul de seara verde se toaca. Am pus totul într-un bol de salată.
Se prepară pansamentul: amestecați untul cu suc de lămâie (și / sau var, oțet) într-un raport de aproximativ 3: 1. Se adaugă usturoiul zdrobit manual și piperul roșu tăiat. Puteți adăuga muștar gata preparat.
Se toarnă salata cu varză și biscuiți, se îmbracă și se amestecă. Ar fi frumos să serviți vin de masă ușoară.
Salată din varză roșie, cârnați, biscuiți și porumb
ingrediente:
- varză roșie - o jumătate de rolă sau un întreg care cântărește aproximativ 200-300 g;
- cârnați (de exemplu, ciocolată) - aproximativ 300 g;
- ceapa verde sau ceapa - 1 ceapa;
- biscuiți - aproximativ 200 g;
- conserve de porumb - aproximativ 200 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- Green verdele sunt diferite;
- iaurt natural clasic clasic - aproximativ 150-170 g.
preparare
Arde puțin. Am tăiat ceapa în inele trimestriale, și cârnați (fără coajă, desigur) arbitrar - astfel încât a fost convenabil de a mânca. Am pus aceste ingrediente într-un castron de salată împreună cu porumb (fără lichidul în care se păstrează) și biscuiții. Adaugati ceapa verde tocata, restul de verdeata si usturoiul. Umpleți iaurtul și amestecați. În principiu, puteți utiliza și alimentarea cu uleiuri acetic (a se vedea rețeta dată mai sus). Puteți salata de salată cu piper roșu și, apropo, adăugați piper roșu și / sau avocado.
La această salată puteți servi vin de masă tequila, grappa, pulque sau roșu.