Rețete ușoare de prăjituri la domiciliu - o garanție a oaspeților fericiți și acasă pentru fiecare amantă. Astăzi introducem cititorul la trei tipuri originale de desert care sunt diferite unul de altul, dar sunt pregătite la fel de repede și simplu.
Cookie-urile cu un măr la domiciliu
ingrediente:
- scorțișoară - 2 g;
- unt - 50 g;
- făină - 250 g;
- zahăr - 5 linguri. l.;
- zahăr pudră - 5 g;
- măr - 2 bucăți;
- ou de pui - 1 bucată;
- soda - 0,5 linguri;
- Sarea este la vârful cuțitului.
preparare
Rățuim untul moale cu zahăr, adăugați ou, făină, sare și sifon. Toate se amestecă cu grijă. Apoi clătiți merele, coaja și miezul, tăiați în cuburi mici și amestecați în aluat. Acum se formează de la masă primită de mici dimensiuni, în dimensiuni cu nuc.
Am raspandit cookie-ul pe o farfurie sau o farfurie de copt, cu ulei. Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Prăjiți biscuiții cu scorțișoară și praf de zahăr, răciți și serviți. De asemenea, puteți înlocui sprâncul cu caramel lichid sau cu blocajele preferate.
Urmatoarea reteta pentru cookie-uri simple de acasa, grabita, desigur, ca mamele, care incearca sa surprinda copilul cu un nou tratament pentru ceai.
Biscuiti subtiri pentru toată familia
ingrediente:
- unt - 100 g;
- zahăr - 100 g;
- ou de pui - 1 bucată;
- vanilină - 1 g;
- soda - 0,5 linguri;
- făină - 1,5 cesti.
preparare
Se amestecă oul cu zahăr și unt moale. Apoi, aducem ingredientele într-o stare omogenă cu un malaxor. Acum, adăugați la aluatul de aluat, sângerat cu oțet. Se toarnă ușor făina și se amestecă întregul conținut al bolului. Dacă este necesar, cantitatea de făină poate fi mărită. Aluatul trebuie să păstreze o formă și să nu rămână pe mâini. Dacă acest stadiu de preparare este terminat, înfășurați aluatul într-o pungă de celofan și trimiteți-l la frigider timp de 20 de minute.
După aceea, lansăm stratul de pe masă, presărat cu făină. Puteți să tăiați diverse figuri sau să creați cookie-uri în formă de pătrate și cercuri. Ungeți tava cu ulei sau cu un pergament. Îndepărtați cu grijă cookie-urile, respectând distanța și expediați foaia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.
După ce cookie-ul de struguri este acoperit cu o crustă roșie, îl scoatem și îl servim la masă. Acest desert poate fi, de asemenea, decorat. Bun pentru ciocolata topita, pasta de ciocolata sau o glazura putin.
Următoarea rețetă cookie la domiciliu este, de asemenea, concepută atât pentru copii, cât și pentru adulți. Simplitatea pregătirii și viteza de coacere pentru anumite vor implica stăpâni și responsabili. Asadar, asteptam o reteta pentru gatitul de patiserie la domiciliu in matrite.
Rețeta cookie în matrițe
ingrediente:
- unt - 100 g;
- zahăr - 200 g;
- Ou de pui - 2 buc;
- vanilie -0,5 linguri;
- făină - 2 cupe;
- praf de copt - 1 linguriță;
- sare.
preparare
Bateți mixerul cu un ulei moale cu zahăr, ouă și vanilie. Trebuie să avem o masă magnifică. Apoi se toarnă făina,
După îndepărtarea testului, încălziți cuptorul la 200 de grade. Aluatul se rostogoleste si se taie figurinele cu ajutorul matritelor. Pe o foaie uscată, se pune coacerea, observând distanța aproximativă de 2 cm. Coaceți timp de 7 minute până când marginile devin roșii. Pentru decorare, laptele condensat , gemul, pasta de ciocolata sau zaharul pudra sunt perfecte.