Punch made din pepene verde este capabil să vă reîmprospăteze rapid și delicios în zilele fierbinți. Gătirea acestei băuturi este destul de simplă, în timp ce va arăta grozav pe masă, mai ales dacă vă pregătiți pentru sosirea oaspeților.
Cum de a face o punch pepene verde?
ingrediente:
- pepene verde - 1 buc;
- kiwi - 1 bucată;
- Strawberry - 1/2 st.;
- lamaie sifon - 1/2 s.;
- lamaie și căpșuni pentru decorare.
preparare
Pulpa de pepene este curățată de crustă, seamănă și tăiată în cuburi mari. În total, trebuie obținute aproximativ 5 pahare de cuburi de pepene verde.
Folosind un blender, bateți pepene verde cu pasta de kiwi și căpșunile separate de tulpini. Combinăm piureul de fructe rezultat cu sodă de lamaie și se pune în frigider timp de o oră. După ce băutura sa răcit suficient, poate fi servită la masă, decorată cu fructe de păstăi tăiate și felii de lămâie.
Punch pepene verde-ghimbir
Ghimbirul este de obicei usor de intalnit in bauturile incalzitoare, dar acest ingredient picant este capabil sa se refaca perfect, fiind adaugat acestui pumn de pepene verde.
ingrediente:
- apă - 1/2;
- zahăr - o jumătate de secol;
- ghimbir ras - 1 lingura. lingură;
- pepene verde - 1/2 buc;
- Suc de lămâie - o jumătate de secol;
- cuburi de gheata.
preparare
În cratiță, combinăm apa cu zahăr și șiruri de zahăr ușoară până când cristalele se dizolvă. Pepenele de pepene sunt decojite din scoarță și semințe, după care l-am tăiat în cuburi mari și l-am bătut cu un blender în piure, fără să uităm să adăugăm ghimbir. Combinăm siropul de zahăr cu piure de boabe, adăugăm suc de lămâie și cuburi de gheață înainte de servire.
Reteta pentru punch pepene verde
Acest pumn de pepene verde diferă de cele precedente prin prezența sucului de struguri în compoziția sa. Acesta din urmă, dă băuturii o dulceată mai puțină și îi dă gustul său neegalat.
ingrediente:
- pepene verde - 1/3 buc;
- zahăr - 3/4;
- frunze de menta - 1/2 st;
- suc de struguri albi - 2 articole;
- coaja de lamaie - 1 lingurita;
- Suc de lămâie - 3/4 articole;
- soda dulce - 1 litru.
preparare
Pepenele de pepene sunt decojite și curățate, tăiate în cuburi și puse în vasul blenderului. Am bătut pulpa de boabe într-un piure. Frunzele de menta sunt frecate cu zahăr cu ajutorul unui pistil, astfel că verdele frunze parfumul și apoi dizolvă cristale de zahăr în suc de struguri și pepene verde pepene. Adăugați sucul de var, zest de citrice și umpleți-l cu sifon dulce.
Pumnul cu apă pepene galbenă trebuie servit într-un castron adânc sau în pielea goală a unui pepene verde, așezând o băutură pe o tavă cu gheață.